我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇一:
在家里我是一个“饭来张口衣来伸手”的“小少爷”。什么也不会,老师也经常教育我们要帮家长干活。于是,我决定学包饺子。
晚上,我和妈妈在家包饺子。妈妈告诉我第一步先和面,刚开始我觉得面太黏了,粘在手上拿不下来,但我越来越觉得好玩了,因为它膀大腰圆好像一个“小胖子”。
面和好了,我就和妈妈把面团揉长条,然后拿刀切成小块,再揉成球,按成一个扁片,最后拿着擀面杖开始擀皮儿。
接下来就是最难的一步,也是我的重头戏,就是包馅了啦!我把注意力集中在一起,为了把饺子包得胖胖的,鼓鼓的,我就放了很多馅儿,结果馅放得太多了,没包几个就露馅儿了,我羞愧的低头,仿佛饺子张开大嘴巴,嘲笑我包的不好,我想放弃,妈妈看出我的心思,告诉我做什么事不能半途而废,以后可做不了大事儿。我吸取了教训,把馅放的少一些,使用我的九牛二虎之力,结果饺子不再嘲笑我了。
饺子不露馅儿的问题解决了,可是饺子都懒洋洋的躺着,像泄了气的气球。于是我又去请教妈妈,妈妈告诉我:“馅要放在皮的中间,包的时候要先包中间,然后把饺子皮往中间挤,就不容易躺下了。”我照着妈妈的做法,饺子果然坐起来了。
煮完饺子以后,尝到我亲手做的香喷喷的饺子,心里乐开了花。在包饺子中,我懂得了:什么事只要努力去学,都能学会。
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇二:
周末是一个快乐的日子,我们全家围在桌前包饺子。
只见妈妈先把手握成一个酒窝形状,接着把皮放进里面,然后又把半勺馅放了进去,最后把口一捏,一个“金元宝”就出现了。我心想:“这么简单,那我也不能落后。”可理想很丰满,现实却很骨感。我也像妈妈那样把皮放在手里,然后挖了一大勺馅放进饺子皮里,可是在封口的时候,问题出现了,我捏住这边,那边的馅却露出来了。我捏住那边,这边的又跑出来了,于是我索性用两只手从两边同时捏,这下总算不露馅了,可肚子却破了,我很着急,急忙又拿了一张面皮给它的“战袍”上打了个“补丁”。我转头望向妈妈,一个个饺子挺着“将军肚”似乎打了胜仗似的,而我的饺子却还没上战场就给趴下了,所有人都开怀大笑,连婴儿弟弟也“咯咯”笑个不停,我不服气,再次向妈妈虚心求救,妈妈又细心地教了我一遍,果然,功夫不负有心人,在我的努力练习下,终于包出了一个个漂亮的饺子。
吃着自己包的饺子,我心里乐开了花。
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇三:
每当过年的时候,我们都要吃年夜饭。每次过年都一定少不了饺子。一家人围着餐桌包饺子。我在旁边看着。奶奶手那么快,一分钟可以包十多个饺子。奶奶看见我羡慕的眼光,便开始教我包饺子。
首先,先把一个小面团按成扁扁的,然后再用擀面杖擀成圆形的。我怎么擀也擀不好:方形、三角形、不规则图形都有了,就是没有圆形。经过不断的尝试。终于做出了一个圆形。我开心的手舞足蹈。然后开始包饺子最关键的一步——包。先拿出一块不能多也不能少的肉馅儿。我一挖就是一大勺,有时候只拿一点。奶奶一直在旁边指挥着。“多了多了!少了少了!再拿一点儿,最后说一句,正正好好儿”。我才开始包。试了好几次,终于包出了一个饺子,我太有成就感了。虽然包出来的扁扁的,立不起来,但是我已经学会了包饺子啦。我高兴地把饺子拿起来。恨不得让全世界都知道。
我开始跟着大部队包饺子,越来越熟练。最后,我包的饺子也可以站起来了。饺子出锅了。我找到了我包的饺子吃起来。别说,自己包的饺子吃起来就是香!
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇四:
今天我看到奶奶正在包饺子。只见案板上摆着一排整齐的饺子,像一队刚刚打了胜仗凯旋归来的将士,个个精神抖擞地挺立着,看着实在招人喜欢。所以我决定,要跟奶奶学包饺子。
我先照着奶奶的样子,拿起一片面皮儿,再舀上一大勺馅放在面皮上,心想:不就是包饺子嘛,还挺简单的。然而,当我把饺子皮对折准备包起来时,发现他们并不是像在奶奶手里那么听话,里面的馅儿一会儿从这里探出头来,一会儿又从那里伸出半个脑袋,要么就是把饺子皮挤出一道裂缝使劲往外钻。我不服气地想道:哼!我堂堂四年级小学生,还制服不了你一勺小小的馅儿。我重新拿出一片面皮儿,这次我吸取了教训,只舀了一点点馅放在面皮上,再将它对折。这次馅儿很听话,没有再钻出来了,饺子也包起来了。但当我把它放在奶奶包的那排饺子中间时,发现它活脱脱就是一个战败的俘虏,垂头丧气的,我的心也跟着丧气起来了。
奶奶看到我的模样,摸着我的脑袋说:“大孙儿,没事,第一次能包起来就不错了,奶奶来教你。”说着,奶奶一边拿出面皮,一边说:“馅要放得刚刚好,太多的话就会包不起来,太少就会像你现在包的这个一样,瘪瘪的。”只见奶奶舀了大半勺馅放在面皮上,就熟练地对折,压花边,她的拇指和食指配合得天衣无缝。眨眼间,一个威风凛凛的“大将军”就出现在奶奶手中。最后,奶奶还用手的虎口处将饺子的薄边缘压了一下。奶奶说,这是为了防止煮的时候饺子在水中破开。
于是我又学着奶奶的样子,口里还念念有词地重复着奶奶说的注意事项。终于包出了一个像样的饺子啦!虽然没有奶奶包的好看,但是我终于学会了包饺子,心里还是美滋滋的。
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇五:
小时候,我总会在闲暇的时刻吃上一碗妈妈亲手包的饺子。那滋味,啧啧啧,美死了!今天,终于轮到我来“大显身手”了!
首先准备食材:肉馅,饺子皮,水,面粉……终于要开始动手包饺子了!我兴奋地拎起一张面皮,用勺子挖出半勺肉馅放到面皮中间,随后小心翼翼地托起面皮,生怕肉馅从里头冒出来。果然,不安分的肉馅先探出了他的小脑袋,蹦到了我的手心上,我赶紧用另一只手补救。往左捏一下,左边是封好口了,右边却露了出来;往右捏一下,右边是好了,可左边却又露了出来。我急得两只手各按一头压!哎呀,饺子肚皮破了!我看了看妈妈包的饺子,挺着个将军肚,一看就知道是打了“胜仗”回来的。我又看了看自己的,左边凸,右边凹,“衣衫褴褛”的,不知是哪国的“逃兵”呢!我显然不太甘心,决定再试一次。
这次,我决定让妈妈示范一次,只见妈妈随手拿起一片面皮,左手一挥,便将面皮摁到了刀板上,拿起勺子一挖,便得到了一勺不多不少正好适量的馅儿。我很奇怪:为什么妈妈挖的馅儿总是刚刚好?而我却要么多,要么少呢?正当我疑惑不解时,妈妈要开始包了:只见她将面皮对折成一个半圆,同时快速地给面皮的边边捏上褶子。大功告成!一个漂亮的饺子完成了。我看着,又迫不及待地准备包一个了。
我按着妈妈教的拿皮,放馅……终于要封口了,我屏住呼吸,麻溜地将面皮对折,小心翼翼地为饺子捏上花边,完成了!我的饺子!我盯着我的饺子,怎么也看不够似的,身体里也有一种浓浓的成就感涌上心头……
这一次的学习让我不仅学会了怎么包饺子,更让我明白了一个道理:做事一定要坚持,坚持就是胜利!
我学会了包饺子作文400字四年级下册 篇六:
周末,我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子,我想:我还不会包饺子,乘此机会,跟妈妈学学。
妈妈擀的皮中间厚,边上薄,圆溜溜的,我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心地放在皮中间,两手使劲一捏。只觉得黏黏糊糊,仔细一看“哎呀”,我不禁喊了出来,原来我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧进行“急救”,又拿起了一块饺子皮堵住了破洞,可馅又从另一边冒了出来。我急忙再拿一个饺子皮堵住破洞,这时,妈妈已经包五六个了,我包的饺子排在妈妈包的饺子中间,挺着“将军肚”,真叫我不好意思。
妈妈看着我难为情的样子,笑着说:“来,我教你包。”他拿起一个饺子皮放在左手心上,又用勺子放了点馅儿说:“放饺子馅时,不要放的太多,不然饺子会裂开。”妈妈接着说:“包的时候,先把饺子皮对折后用力把中间捏紧,然后还要打褶。”我按照妈妈的方法去做,果然,我包的越来越好了!
其实学习做事并不难,只要用心了,再难的事情也会变得很容易。