磨豆腐 篇一:
怀召瑞
2016年8月22日下午,我在外婆家磨豆腐脑吃。
我们先把外婆家的小石磨洗干净,然后我来推磨,外婆负责加黄豆,弟弟负责加水。我开始推磨了,我看到了雪白的豆浆,上面还漂着白沫呢。豆浆磨好了,不过豆浆里还有一些豆渣,外婆找来了一个尼龙纸口袋把磨好的豆浆倒进去。外婆把袋子的一边抓住,我和弟弟把袋子的另一边抓住。外婆向左拧,我们向右拧。这样豆浆里就没有豆渣了。现在开始煮豆浆了,豆浆煮好了,可是我们吃的是豆腐脑,怎么办呢?这时候外婆拿出一样神奇的液体,我也不知道叫什么。外婆往豆浆里一倒,豆浆慢慢的就变成豆腐脑了。
这就是纯手工制作豆腐脑的整个过程。
我学会了包馄饨 篇二:
郭子昕
今天,妈妈教我包馄饨。
一大早,妈妈就去菜市场买来了肉末、香葱和馄饨皮。回来的时候,只见妈妈把肉末倒在碗里,放了盐,香葱末和鸡精,最后滴几滴凉开水,然后用筷子搅拌,搅均匀后就准备包馄饨了。闻了闻调好的馄饨馅,好香啊!
妈妈说:“馄饨呀,最好包了,妈妈先给你露两手。”事不宜迟,妈妈就开始包了。妈妈先把馄饨皮放在手心上,用筷子挑点肉末在上面,肉馅不能多,不然下锅的时候,馄饨皮煮烂了肉末还没熟。适中就好。然后用几根手指头把馄饨向里包,把肉末包好不外漏就算包好了。看起来也不算难,学着妈妈的样子,我也拿一块馄饨皮放在手心,挑点肉放上面,用手指把馄饨皮包好,虽然没有妈妈包得好看,但总的来说还不错,照这个样子,我又包了一些。不一会儿,馄饨都包完了,妈妈表扬了我,心里美滋滋的。
吃着自己包的馄饨,感觉就是不一样!
暑假我学会了拖地 篇三:
吴怡
放暑假的时候,我在家学会了拖地。
以前看妈妈拖地觉得简单,拖过的地方干干净净的,一点灰尘都没有。我就在想:我来拖地的时候也应该很容易。可是真的到自己拖地的时候就不是这么简单的,拖过的地方总是不干净。妈妈走过来教我拿拖把的时候,要一支手在前,一支手在后,身体微微的向前倾,两支脚一前一后,从前往后贴着地面往后拖,力气要不轻不重。我按照妈妈教的拖了一会,感觉好累,还拖的不干净。这个时候我才体会到拖地真的很不容易,看妈妈每天拖地又快又干净,自己觉得很容易呢,原来这么辛苦!
妈妈看我拖的满头是汗,就让我休息一会,笑着对我说:“慢慢拖,慢慢来金字塔不是一天造成的,长城也不是一天垒好的,要有耐心,认真去做,任何事情都可以做好的。”听了妈妈鼓励的话语,我好像又有了力气。认认真真的按照妈妈说的方法把地拖完。
拖地虽然很辛苦,但看到自己的劳动成果,特别有成就感,我以后都可以帮妈妈拖地了!
暑假我学会了洗衣服 篇四:
邵雨婷
暑假里的一天,太阳火辣辣的,知了在不停地叫着。妈妈出去了,我有点无聊,就寻思着做点什么事儿,想让妈妈轻松一点儿,于是决定为妈妈洗一次衣服。
我学着妈妈的样子,先把脏衣服丢进盆子里,放了半盆清水,倒了点洗衣液,浸泡15分钟后,我拿起衣服使劲搓着、揉着,衣服上面出现了许多五彩缤纷的小泡泡,真有趣。洗干净后我用清水过了两遍,最后我把衣服挤干,晾晒在阳台的衣架上,我自言自语地说:“洗好啦!还挺干净的,嘻嘻!”妈妈回来知道后很高兴呢,夸我长大懂事了。
洗衣服这件事,让我明白了,父母的辛苦和不易,我以后要尽力为妈妈分担家务。
暑假里,我学会了做鸡蛋布丁 篇五:
冯友添
今天,我准备做一个原壳鸡蛋布丁,准备的食材有:牛奶150毫升、鸡蛋液1个、细砂糖20克、鸡蛋壳4个。
我先把鸡蛋尖的一头用小刀戳一个洞,一点点掰开,倒出蛋液,用剪刀沿着洞口剪平,然后将蛋壳里外洗净沥干备用。(鸡蛋壳可放在冰箱的蛋格上)再取一个鸡蛋液的量,将鸡蛋液打散,把牛奶加细砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀,用滤网将牛奶蛋液过滤两次以上,成为细腻无杂质的牛奶蛋液。再倒入蛋壳模中,八九分满的样子,然后往烤盘里加热水,将鸡蛋模放在饼干模上固定住,放入预热好190度的烤箱里烤20分钟即可。如果没有烤箱也可以盖上保鲜膜冷水下锅,小火蒸10分钟。最后把蒸好的鸡蛋布丁端出来就行了。
看着香滑细腻还带着原壳风味的鸡蛋布丁,我忍不住尝了一口,甜甜的、软软的、嫩嫩的,真好吃!
暑假,我学会了洗青菜 篇六:
郑馨兰
平常我醒来都会问爸爸我们吃什么菜,可是今天爸爸很早就出门上班了。我得亲自去看一下啦。
走进厨房,发现爸爸起早买的一包青菜。于是我决定学着妈妈的样子洗菜。妈妈下班回来后看到我洗好的菜一定会很开心的。说干就干。
我拿了一个篮子放在水池边,然后打开水龙头,把菜放进篮子里。我努力回忆着妈妈洗菜时对我说过的话——洗青菜时要先把叶子掰开,一片一片地搓洗,最后还要用流动的清水冲洗一遍,防止有害物质残留。我边想边做,不一会儿就洗了好多。就在这时,我摸到一个硬硬的壳,吓出了我一身冷汗,啊,我叫了起来,我菜扔到了地下,这时我定睛一看,原来是只小蜗牛正在上面睡觉呢。我决定把这片菜叶子扔掉,但又觉得浪费,怎么办呢?于是取来一个袋子,把叶子放进袋子里使劲地甩,可能是因为蜗牛身上有黏液的原因,我费了九牛二虎之力才把这个“小可爱”甩了下来。
妈妈回来后看到我洗好的青菜,听我讲述着洗菜的“历险记”,笑得是那样的欣慰!当我坐在饭桌上,品尝着自己洗的菜,感觉有了不一样的味道,这味道是甜甜地、美美的。因为劳动最光荣!
暑假我学会了游泳 篇七:
王雨桐
暑假到了,妈妈给我报了游泳班,刚开始,我让妈妈不要让我学游泳,因为我怕万一学不会,游不好,会被老师责骂。妈妈知道后,一直鼓励我说;“只要努力学习,终究会成功。”听了妈妈的话我鼓起勇气上了游泳班。
第一节课,我们上的是;漂浮课。在练的过程中,我总是漂不上来,会沉下去。老师看见后,教了我一些技巧和注意事项,首先要把腰放松,手臂伸直,腿脚要并拢,这样才能成功的浮到水面上来。听了老师的话,我又按照老师的方法去试了试,果然,在练了几次后,我真的学会了。
经过这一节课的学习,我明白了不管做什么事,遇到困难都不能放弃,只要努力了,就会达到自己想要的目的,就会取得成功。这一节课我最大的收获就是成功的学会了漂浮,非常开心。
暑假里,我学会了晾衣服 篇八:
李文语
周三下午,奶奶洗完衣服后,就把晾衣服的任务交给了我。
刚开始,我还不知道晾衣服怎么晾,手忙脚乱的,奶奶看见了,又好气,又好笑,无奈地摇摇头,苦笑着说:“还是我来教教你把!”
奶奶一教完,我便尝试着晾衣服,可是,开头有点不顺利,当我把衣服挂到外面时,手一滑,衣服掉下了楼,害得我又下楼把衣服拿回来,。
现在只能重新晾了。我先拿了个晾衣架,接着我把衣服套在衣架上固定好,然后,我又拿了一个夹子,夹在了衣服上,以免风把衣服吹跑,最后,我将衣服挂到了晾衣绳上。衣服就晾好了。
晾衣服真不容易!以后我一定要多帮爷爷奶奶做事情,减轻负担!
煮饭 篇九:
印嘉
今天,爸爸教我怎么煮饭。
首先,盛一碗米放入锅中,接着放进清水,冲洗两遍后,倒掉脏水,最后,在锅中加入适量的清水,并把锅放进电饭锅里,让它煮饭。到了时间后,饭就会自动煮好,煮出来的饭就香喷喷的了。
在我爸爸小的时候,都用煤炉煮饭。先要生炉子,把蜂窝煤点燃。在煮饭的时候,必须有人过一会儿就看一下炉子,否则饭就会糊,浪费了人们宝贵的时间,不像现在,只要把锅放进去,通个电,就可以了。甚至还可以预约,头天晚上预约,第二天早上就可以吃到香喷喷的米饭。
现在的科技是多么发达。