家乡的风俗400字作文 篇一：
团圆饭上的嘉宾——扣肉
钟茜蕾
过节总是热闹的，何况是春节呢？说起除夕夜饭桌上的菜肴，不管大人、老人还是小孩，都能想到的一样菜品是什么呢？那便是美味的扣肉了！
这扣肉可不是路边小摊上卖的梅菜扣肉饼。首先，要将一大块猪肉分割成几部分，抹上蜂蜜。我在尝试抹蜂蜜时，看着那一大块肉就在眼前，瞬间馋了。涂抹好蜂蜜后，就可以将肉放入锅中油炸，锅中油渍蹦的还挺欢快的，像是在跳踢踏舞。你要是走得离油锅近了一些，那油渍指不定要飞出锅子向你“问好”呢！
炸好后，再将那肉放入另一个锅中，开始煮肉。那蒸汽一下子全往上飘，因为风的缘故，那一大群蒸汽向站在锅边的我袭来，弄得我“满头雾水”。煮好的肉，捞出沥干水，再放入油锅炸一遍后，即可捞出放凉。
接下来，进入摆盘时间。扣肉放凉后，将其切成小片，整齐的摆放在泥瓮碗中。我们一些小孩负责一起将配料端进屋，大人则负责放置配料。不知不觉这装扣肉的小碗已在圆桌上摆成一座小山了，我不禁怀疑这么多真的吃得完吗？
全部摆好后，就算完成制作扣肉这项任务了。做年夜饭时，只要将这一碗碗的扣肉放入蒸笼里去蒸，便做成了一道好菜。
一家人围坐在一张大圆桌前，圆桌上摆着各式各样的菜肴，正中央摆着的扣肉格外显眼。我想着，我可是帮忙一起做了扣肉的，也能算是半个厨师吧，赶紧夹了一片扣肉放入口中，哇！真好吃！
除夕夜，家家团聚在一起，家家灯火通明，可不热闹！祝大家新年快乐！万事如意！
家乡的风俗400字作文 篇二：
老家的春节
彭海川
春节是我国一个极其重要的传统节日，我们老家俗称过年。在我们家乡流行一句古话：小孩盼过年，大人盼下田，一年下来，娃娃们最期待的就是过年穿新衣，收压岁包，吃好吃的，大家对过年这两个词有着特别的情怀。
那么这个传统节日是怎么来的呢？
听爷爷奶奶说，这个传说可大有来头：传说在很久以前，有一种名为“年”的怪兽，每当到了大年三十那天，夜晚来临时，“年”就会出来作恶，吃人放火。终于在下一个大年三十来临前，出现了一个白发老人，当人们正准备又出去避难时，他却不走，人们纷纷劝他赶紧离开，他只说要借用大家的房子即可，于是人们同意了。
年三十晚上到了，老人身穿红色衣手持鞭炮，只见他将鞭炮点燃后一扔，刚准备作恶的“年”就吓得落荒而逃了。
新年初一早上，人们回来了，看见老人和房子都安然无恙，人们好奇地问老人是怎样战胜怪兽“年”的，原来“年”怕红色和火光，鞭炮声。老人讲完后，就驾着祥云飞走了，人们这才知道老人是来帮助大家的神仙。
从此，每年年三十和初一，人们都要放鞭炮，穿红衣，这几天也就是现在的春节。
我们老家春节期间还有舞龙、舞狮的习俗，龙灯队要挨家挨户的去串门，去送福送春，有一年春节我也体验了一下，虽然走得很累很累，但还是挺有趣的。
怎么样，你是不是觉得我们老家的春节很有趣呢？欢迎您来我的家乡来作客，来感受我们这里与众不同的春节！
家乡的风俗400字作文 篇三：
庙 戏
魏安然
在我国有着很多的传统的习俗，内容丰富，是中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。传统习俗的形成，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，很多风俗习惯无一不是从古代发展过来的，从古流传至今的风俗里，还可以清晰地看到古代人民社会生活的精彩画面。
俗话说：“百里不同风，千里不同俗”。我的家乡就有着一种非常有特色的习俗，叫做——庙戏。顾名思义，庙戏就是在庙中举行的一种有关宗教信仰和民间戏艺活动。它又叫做社戏，在中国民间是广泛流传的。一般是土地公公八月十五生日或者初春的时候举行，活动会持续一个星期左右，在土地庙唱戏。
庙戏到来的时候非常热闹，每次都是人山人海无论男女老少聚集在戏场一片欢呼。庙戏举行的那天，一大早就和奶奶还有她的一群姐妹一起准备好东西来到了庙戏现场看戏。到了庙里奶奶搬来一张长板凳和我坐在一起，眼睛盯着台上的演员，生怕错过了每一个精彩的片段。庙戏的内容我倒不怎么懂，但还是看的津津有味。有时候台上的演员演得哭天抢地，顿时我也就学着他们的样子鬼哭狼嚎。他们在台上唱着戏，我就在台下一本正经地给旁边的几位大人们讲解人物情感。小小的我直觉得台上的角儿“咿咿呀呀”唱的非常好玩。于是我也就跟着他们一起唱，词听不懂就自己编。
角儿们的妆容打扮也使我非常喜欢，用那粉底把脸涂的白白再画上两抹浓浓的腮红，眼角周围用眉笔勾勒出弧形，很很是人注意。我也很痴迷于他们靓丽的戏服，长长的袖口。我还羡慕于他们台下会有许多戏迷为他们鼓掌喝彩。我也想着有那么一天有人为我喝彩，这也是我的理想和期盼。为了模仿他们在台上唱戏的情景，我就幻想着自己身上也穿着五彩服在演出。
但最令我印象深刻的还是戏开幕后，演员粉墨登场，他们的脸画的不是白就是红，就像画中人一样。你可知道？这些角儿们的本领可大了，一个人可以演多种角色。他们有声有色的表演逗的台下面的观众一会儿就哈哈大笑。
“香椿一张热炕头，顶你城里一碗酒”，随着悠扬；古朴而又苍老的戏腔在观众的喝彩声中不知不觉就这样结束了。庙戏这些精彩节目，真让我大饱眼福，也让我知道了许多民间习俗。让我明白了玩也能学到知识。