我学会了包饺子作文600字 篇一：
寒假的一个早晨，我伸着懒腰从房间出来，看到妈妈在厨房包饺子，平时我只会吃饺子，还没有亲手包过饺子呢。于是我让妈妈教我包饺子，妈妈痛快地应该了。
妈妈先教我搅拌饺子馅。我在肉馅里打上两个鸡蛋，撒上葱花，用筷子东搅搅西搅搅。妈妈说：“这样不行，得顺着一个方向搅。”“好的。”我听妈妈的话，朝一个方向搅。不一会儿，觉得手有点酸了，妈妈让我休息一会。歇了20分钟，妈妈让我继续搅。我装作力大无比的样子，不停地搅拌着，可不能让妈妈小看了我。“搅拌得真均匀。”看到我把饺子馅搅拌得很细致，妈妈称赞道。我听了，心里非常开心。
接着，妈妈教我擀饺子皮。擀饺子皮是非常难的一项工作，妈妈手把手地教我往上擀一下，往下擀一下，再绕一圈擀。我学着她的样子，虽然动作有些笨拙，但学得很认真。
然后，妈妈正式教我包饺子啦。妈妈捏起一张饺子皮，把馅放在面皮中间，用力轻轻一握，饺子成了一个元宝。看着妈妈的示范，我跃跃欲试。等妈妈把饺子放在盘子里时，我左手捏起一张饺子皮，右手抄起勺子，舀了一满满一勺馅倒在面皮中间，把它们往中间一捏，不料，馅放多了，溢了出来。妈妈急忙用勺子帮我舀去多余的馅，并在边上抹了点面粉，防止饺子馅的水分过多粘不住。她说：“馅如果放多了，饺子在锅里容易破，放少了呢，又不好吃，所以放合适的馅才好。”我点点头，重新拿了一张饺子皮，舀了多半勺馅，才刚刚好。我的饺子皮这边刚包住，那边又露出了头，我灵机一动，把饺子皮拉长，没想到弄巧成拙，中间裂开了一条缝，肉馅宝宝的小肚子露出来了，露馅啦！看看妈妈捏的花边，一个比一个好看，我捏的花边歪歪扭扭，但后来总算捏住了。
大约过了一个小时，我们的饺子终于包完了，妈妈还在一些饺子里包了硬币。等饺子煮好，我们吃着自己亲手包的饺子，幸福极了。
我学会了包饺子作文600字 篇二：
去年大年三十，我们全家人聚在一起包饺子。外公、外婆、妈妈、舅妈是包饺子的主力军，只见他们动作娴熟、麻利神速，基本上几秒钟一个，那饺子可真是神气十足，昂首挺胸。他们好像正在进行站姿训练的士兵一排排一列列，我向它们投去了羡慕的目光。我拿起一张饺子皮开始“捣乱”，“你也想包饺子”？妈妈问我。我一脸堆笑使劲点头。妈妈立即答应了并给我做了示范和讲解，我笑着说“知道了知道了，多简单呀！”我拿起饺子皮放在左手掌心，右手拿着勺子取馅儿，按妈妈说的，把馅儿放在圆圆的饺子皮的中央位置，然后将饺子皮对折，当右手提着饺子皮对折中间位置的一瞬间，饺子不知怎么的就神奇般掉到了地上，妈妈看我傻眼的样子说“你左手不动托稳饺子，右手捏好饺子顶部中间位置，然后右手准备和左手一起捏”。
我重新拿了一张饺子皮，快速的放上馅儿，这次我特别小心，左手中指无名指小指并拢稳稳的拖住饺子，右手将饺子对折捏紧顶端中间位置又回到了饺子右边。双手食指和大拇指瞬间张开同时使劲一捏，馅从上面跑了出来。此时手上的饺子造型早已变样手已粘满肉馅。
看样子只有重新来过，这次我取了少量的肉馅儿，很快就完成了一个饺子，但是它耷拉着脑袋软趴趴的根本立不起来，只有无精打采的躺在那里，和妈妈们包的饺子格格不入。妈妈说：“馅放少了就是这样，”满满的挫败感包围了我“唉！看似简单的事情怎么变得这么麻烦，算了吧下次再学吧。”妈妈见我这样便有些生气：“我也是像你这么大开始学包饺子的，我相信你一定比妈妈包得更好。俗话说失败是成功之母，坚持就是胜利，你要相信你自己。”“好吧我再试试”虽然不太情愿，在妈妈的鼓励下，我还是想再努努力。这次我注意了手拿稳、肉馅适量、捏的时候双手内扣力度合适，每个步骤都认真仔细，小心谨慎。一个圆圆的肚子、能够站立的饺子终于完成了。妈妈看见我大冬天鼻尖上都冒出了细细的汗，笑着对我竖起了大拇指。得到了妈妈的认可，让我心花怒放，那满满的成就感瞬间包围着我。此时我的心里比吃了蜜还甜；比烤了火还暖；比开了花还美！虽然包饺子是一件小事，但从这里我明白了不管做什么都要掌握它的主要要领，不能半途而废，成功是不能走捷径的，只有不断努力坚持下去，就会有完全不同的结果与收获。
我学会了包饺子作文600字 篇三：
每当看见妈妈辛苦地照顾我的饮食起居，我总想做点什么，用实际行动来表达我对她的爱。
这天中午家里准备吃饺子，于是我决定帮妈妈打下手。
想到可以帮妈妈做事了，我怀着激动的心情走进厨房，拿起擀面杖准备擀饺子皮儿。看着手中的这根小小的棒子我心想，这不是小菜一碟嘛，于是拿起擀面杖就使劲地擀了起来。可是才擀几下，我就发现了问题——饺子皮像个不听话的小娃娃，不是这儿多一块，就是那儿少一块。擀面杖也不听使唤，不是往东跑，就是往西蹿。我急得满头大汗，心里仿佛有个声音在大叫：“没想到擀个饺子皮这么难！我不想干啦！”妈妈仿佛看出了我的心思，忙来指导我：“用力要均匀，这样饺子皮才能擀得又大又圆。”在妈妈的帮助下，我轻轻地擀着饺子皮，见这边多一块就赶紧擀一擀那边，见那边多一块就赶紧擀一擀这边，虽然有些手忙脚乱，但最终一个圆圆的饺子皮成功完成了。掌握方法后，越擀越顺手，饺子皮也越来越规整、好看。
小小喜悦后，我打算向包饺子的工作进军。
我把一大块馅儿填进饺子皮里，僵硬的十个手指开始一顿操作，结果“呼啦”一下，饺子皮被捏破了，我的脸上、手上、鞋上都是馅儿。妈妈看着我狼狈的样子哭笑不得，随即又是一波的传授。一番尝试之后，我轻轻地扯着饺子皮的边温柔地捏紧，竟然包好了，看到饺子像个金元宝一样躺在手心里，我开心极了！
经过这次包饺子的实战，我不仅学会了包饺子的技能，而且还懂得了一个生活的道理：无论做什么事，都要先掌握方法，面对困难不要退缩，要鼓起勇气迎接挑战。
我学会了包饺子作文600字 篇四：
每逢节日时，奶奶经常包饺子给我们吃。一次过元宵节，我看着奶奶用着娴熟的手法包饺子，我的心里充满了羡慕，便向奶奶请教如何包饺子。
只见奶奶拿起一张饺子皮，然后用勺子将准备好的肉馅放到饺子皮的中间，然后用手把饺子皮的两边捏起来，捏成褶皱，再整理一下，一个饺子跃然于奶奶的手上。我迫不及待地照着奶奶包饺子的模样包了一个，我向奶奶炫耀得意，哼！看来包饺子也不过如此嘛，轻轻松松，简直小case！可奶奶却笑了，我感到非常疑惑，一看，才发现饺子露馅了。
奶奶告诉我，包饺子的馅不能太多，太多了容易露馅。我牢牢记住奶奶的忠告，心悦诚服。减少了馅料，果然，饺子没有露馅。当第一锅饺子煮好后，我连忙去查看，发现有5个饺子的顶部露出来了，而那5个饺子全部都是我包的，我顿时崩溃了，大声嚷嚷：“我不干了！”奶奶告诉我，包饺子是一件要有耐心和细心才能做好的事。
奶奶拿起一张已经放了肉馅的饺子皮，耐心地教我，道：“两只手各两个手指头捏住皮，前面的向后退一点，后面的把皮抬起来，按到前面，用力压紧，就行了。”我听完奶奶讲的，再次拿起饺子皮，重新开始动起来。
第二锅饺子煮好后，我又迅速奔到灶台前，打开锅盖，每一个饺子都完好无损地躺在水面上，虽然造型不是很好，但我还是心花怒放，却不免又有点儿小遗憾，我感到了包饺子也非易事。我重新燃起了学好包饺子的目标之火。
隔天，正好是周末，我早早地起床洗漱吃完早饭，就来到了楼下，只见奶奶正在包饺子，于是我连忙冲过去帮忙。放馅，捏褶皱，放馅，捏褶皱，放馅，捏褶皱……我重复着这些动作，手法越来越娴熟，包的饺子的造型也越来越好，我十分高兴，就连奶奶也夸我有很大的进步。
后来，几乎奶奶包饺子，我都会去帮忙，我与奶奶包饺子的技艺不相上下了。回想刚开始学习包饺子的我，我感到好笑，可事情总是这样，回过头看，发现其实都不难。
听说饺子还有个好听的名字——“娇耳”，我看看饺子，果然像人的耳朵，还有点娇滴滴的。“娇耳”这个名字取得非常贴切。
当我尝着自己包的饺子时，我心里感到很自豪，因为我又学会了一项新技能——包饺子，我顿时感到，自己包的饺子，比任何时候吃的饺子，都要香！
我学会了包饺子作文600字 篇五：
往事如雨，数不胜数。在一生中有过失败，有过成功。我给大家介绍，我学会了包饺子。
要说起我为什么会包饺子，因为我每次看到妈妈包饺子时都能“行云流水”，非常轻松地包饺子，于是我便起了心，和妈妈一起包饺子。
我按照妈妈教给我的教程，一步一步、慢慢地做面团：首先和面倒入面粉，再加入适量的水，使劲揉，虽然揉了一会儿就累了，但在妈妈的鼓励下，我又开始和面团做“斗争”。经过我九牛二虎之力的揉搓，面团终于屈服了。接下来就到做肉馅了。我把猪肉切成小块，和切碎的韭菜混在一起，放入绞肉机，不一会儿就绞好了。我低头闻了闻，一阵香味飘进我的鼻子，虽然没有煮熟，但依然很香。
我把揉好的面搓成长条，刚刚还是“胖子”的面团，经过我的努力就变成了“苗条”的瘦子，最后切成小段，擀成面皮，我把肉馅包到面皮里，开始捏花边。谁知，我捏饺子的这边，那边就会露出来，整个饺子就像小花猫一样。妈妈说我放的馅太多了，于是，我又少放馅，包是包住了，可是奇形怪状。我有点不耐烦了，妈妈看出我的心思，说：“什么事情都是熟能生巧，你要是因为一点不容易的地方就失去耐心，能做好一件事吗？“是啊，我怎么包了几个饺子不成样，就泄气了？
第二天，我又一次开始和饺子的“战斗”，渐渐悟出了方法：馅不能放太多，多了就露馅；也不能太少，少了就软趴趴的不好看，而现在，一个个完美的饺子从我手中诞生了。
捏好花边后，把它们放到面板上，像士兵排着整齐的队伍。包好饺子后，到最关键的时候了—煮饺子，我先把盐放入滚烫的汤中，然后把饺子放进去，由于放饺子的动静太大，弄得锅中不得安宁，这大海怎会善罢甘休，水花溅到了我的手，手上烫起了小泡泡，我只好把火关小了一点。刚开始，它们还在水中安静地睡美容觉呢，等水开了之后，就像个顽皮的小孩子上蹿下跳，既可爱又调皮。
我急忙把它们轻轻地捞上来，小心翼翼地放入盘中。我第一次吃到自己亲手包的饺子，妈妈看到也微笑起来。
我不仅学会了包饺子，也懂了人要从小事做起，不要遇到一点困难就放弃，这样无论什么事都能做到最好。