中华传统技艺传承的作文 篇一：
变脸戏
余泽昊
变脸是戏剧中常见的一种表演形式，已经有一百多年的历史了。演员通常只有一个人，他（她）在众目睽睽的舞台上戴着面具，趁观众不注意时快速地换上另一个面具，人们根本看不见他（她）变脸的动作。我就看了这样的一出变脸戏。
演员戴着一个黑白相间的面具走上台，欢快而激昂的音乐奏起，他一手握拳，一手张开，两臂伸开，俯视了一下周围的群众，便开始了表演。他先往左走了几步，又往右走了几步，转了个圈。我原以为他转圈了之后就换了一张脸，但并没有这么简单，他转完圈之后停顿了一下，一眨眼的时间他用手碰了一下面具，就换成了一张绿色的脸。又转了两个圈之后，他点了一下头，就变成了一张孙悟空的脸，用千里眼眺望了一会儿后，他就用上了道具––––一把扇子。我以前也看过变脸戏，拿扇子的人一般都会把扇子放在面前一下，然后把扇子拿开就变成了另一张脸，但是我又错了。他拿着扇子扇了几下，又是张开又是和上，然后摇了一下头，变成了一张女人的脸。用扇子又扇了几下，便把扇子藏了起来，用手摸了一下面具，就变成了蓝色的脸。这时我想起了一首戏曲：蓝脸的窦尔敦盗御马，红脸的关公战长沙……简直是美不胜收啊。
接下来就是我认为最有特色的了。他走下台来，让观众用手指点他的面具，观众用手指点的时候，他轻轻点了一下头，变从蓝色的脸变成了黄色的脸。哇！他能在这么快的时间内换成另一张脸，这是一般人所做不到的，他一定努力练习了很久。像刚才那样，他又换成了一张红色的脸，便回到了台上。回到台上后，他竟然从口中吐出了火焰，随后便在摇一下头的时间里把面具摘掉，向观众深深鞠了个躬。音乐停止，他也慢慢的走下了台。
他的表演使我深有感触，其实戏曲也有许多优点，但现在的人们都不怎么去看戏了，而是追求那些明星们，他们唱一首歌就有成千上万的观众捧场。而传统戏剧演员苦苦练习，却没有多少观众愿意看，而且大多数都是老年人。我希望能有更多的人关注戏曲，关注中国的传统文化，让它们得以传承。
中华传统技艺传承的作文 篇二：
舞狮表演
刘馨怡
从春节到元宵灯节，许多地方都有舞龙的习俗。龙在中华民族代表了吉祥、尊贵、勇猛，更是权力的象征舞龙舞狮，是中国民间传统习俗。舞龙又称耍龙灯、龙灯舞。龙是古老的图腾，传说龙能行云布雨、消灾降福，象征祥瑞，所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。狮子是由彩布条制作而成的。每头狮子有两个人合作表演，一人舞头，一人舞尾。表演者在锣鼓音乐下，装扮成狮子的样子，做出狮子的各种形态动作。在表演过程中，大家既激动，有心惊胆战的替他们担心，那些动作都非常的高难度需要练很久，还要有足够的胆子才敢上去！舞狮者要以各种招式来表现南派武功，非常富有阳刚之气
舞狮起源于中国，每逢佳节都会遇见舞狮表演，舞狮表演的动作是非常高难度的，也非常的危险，让人看到心惊胆战，替他们担心着，看完了高难度的舞狮表演后，真是让我赞不绝口！
舞台下两个身强体壮的男人，举起舞狮，一个人在前，一个人在后，需要非常的默契的配合，场地上有许多排列在一起的2米高的柱子上面可以站人，每个柱子间隔大约2米，看着就让人胆战，后面一个人扶住前面一个人的腰，用力把他举起来，前面的人用力一跳，但却显的很轻松活跃，不费一点力气便跳上了两米高的柱子，则后面一个人一眨眼功夫左脚先踩上柱子一半的凸出来的小铁板，右脚配合一跳，便上去了，那么高的杆子他们却那么的轻松活跃跳了上去，踩上去后，后面一个人立马把前面一个人举了起来，大概过了几秒钟，后面的人先迈出了右脚，再接上左脚，一点也不磨叽，快速的跳到了令一个柱子上，前面的人被后面的人举起来，两脚一跳，同时落在后面的人前面的柱子上，配合的非常默契，这一定需要一起练很久吧！在跳的过程中，我紧绷拳头，心里冒着冷汗，还没等我缓过来，他们加大了难度，后面的人接着把前面的人举得非常高，前面的人在空中的劈了一个大大的叉，一瞬间跳到了前面的柱子上，接着他们同时落在了不同的柱子上，不动了，一个人在前，一个人在后，两个人的双脚同时在柱子上蹦哒着，看着就像掉下来了一样，前面的人举起手摇了摇，舞狮的头也跟着摇了起来，后面的人弯下腰，把屁股撅的高高的，扭了扭屁股，舞狮的屁股也跟着扭了起来，两个人同时把左脚落在了后面一个柱子上，右脚依然在前面的柱子上，后面的人配合前面的人，蹲了下来，前面的人把身子扭到后面，舞狮也就扭过头，朝后面看了看，舞狮似乎就像是在和大家打招呼，十分的可爱，我忍不住笑出了声，这时，后面的人跳了两下，一下子把前面的人举了起来，后面的人举起前面的人，快速的跳过了两个杆子，前面的人双脚落下，后面的人把前面的人又举了起来，一个转身，似乎根本就没有看清，转过身后，停留在了柱子上，前面的人举起舞狮的头，舞狮的头跟着左右摇了摇，似乎在跟我们打招呼，这时音乐缓缓的，十分的舒服，慢慢的音乐加快了，后面的人和前面的人同时操控着，前面的人晃着手，后面的人扭着屁股，舞狮的头和屁股一起摇动起来，可爱极了，突然后面的人把身子弯得十分低，依然扭着屁股，前面的人，左脚蹲了下来，右脚荡在空中，来回荡悠着，就好像舞狮坐在那正悠闲地晃着脚，大家都忍不住笑出了声，接着不远处两根柱子中间连接非常长的绳子，前面的人，用左脚踩了一下绳子，立马收了回来，他们不仅在耍杂技，还把舞狮带动的很逼真，就像活的一样，当前面人脚收回来的那一刻，舞狮是在试探，大家都忍不住笑了，愣了大概有几秒，两个人同时跳在了绳子上，没有一点慌乱感，摇了摇，后面的人，一下子把前面的人举得高高的，再放下来，来回几次，他们又跳到了柱子上，前面的人从里面腰榜李拿出了一幅大红联，从舞狮的嘴里放了下来上面写着大大的财源滚滚！就在惊心胆战中结束了！
看完舞狮表演后十分震惊，这需要舞狮表演者十足的默契，而默契也还磨练出来的，他们需要无数个日夜，也需要一定的胆量与信心才敢站上去，他们在上面腿和脚都不闲下，给人一种轻松活跃的喜感，但他们却冒着生命危险，冒着胆子，给人带来愉悦，这就想生活中，你和你的同伴要团结就会有默契，只有克服恐惧，勇感向前，不断努力才会一鸣惊人！
中华传统技艺传承的作文 篇三：
炸臭豆腐
王襄雨
臭豆腐是一类广为人知的小吃，历史悠久，最初源于湖南长沙色香味美，十分好吃。豆腐的外皮十分酥脆，外焦里嫩。虽然它的制作过程不难，但是也要花上一份功夫。
今天下午，我和同学一起去了小吃街的长沙臭豆腐小吃店，去仔细观察了一番臭豆腐的做法，起初小吃店前没有什么人，我们俩看着锅里油滚滚的臭豆腐，以及大屏幕上的介绍，垂涎三尺。就耐不住性子的点了两份，只见工作人员立马拿起了长长的漏斗勺，小大油锅里倒了两碟臭豆腐，一倒入锅中，豆腐在锅里顽皮的像个孩子蹦蹦跳跳的。锅中的油还跟着它们打着节拍。工作人员拿着长长的漏斗勺，进行翻制，眼睛聚精会神的盯着锅中的豆腐。仔细的制作着，把握着油温，在一分钟后工作人员立马把豆腐盛出。交替给了旁边的另一位女阿姨，只见阿姨熟练地操作着。将香菜、辣椒、酸豆角、汤汁拿了出来。将豆腐用长筷子。从中间破开，将汤汁灌入。仔细的在每一块儿豆腐上，放入一点辣椒，和一点酸豆角。又熟练的将豆腐放入碗中，再加入一小碟香菜临入一点热油。站在工作台前就闻到了那臭豆腐和汤汁臭臭的味道，再仔细一闻香气扑鼻，真忍不住尝上一口。这时，工作阿姨将两碗臭豆腐分别递给了我们俩。这一碗色香味俱全的豆腐就这样做好了。
我正准备离开时，看见工作阿姨满头的汗水，真是辛苦。在这炎热的夏天里，站在油锅前，为人们制作美食，真是不容易呀！看完这制作流程，我觉得，制作一样美食真是不易呀！虽然我们吃在口中认为它十分可口香甜。可谁也不知这背后那些制作美食的人们付出了多少。汗水。所以我们要珍惜美食，更不可以浪费，要知道粒粒皆辛苦。
中华传统技艺传承的作文 篇四：
剪窗花
孙天一
窗花是我国古老的汉族传统民间艺术之一。他历史悠久，风格独特，深受国内人士的喜爱。
过去在南方与北方，过年都会贴窗花。那么，窗花是怎么剪的如此美观的呢？带着这个问题，我观看了剪窗花的视频。
只见表演剪窗花的人首先得拿出一张红色的方纸，沿着角对折一次，得到一个直角三角形。再沿着三角形的对称轴对折，撑开。然后沿着折痕把两个锐角往中心对折，再对折，翻一面后再对折。这熟练得数度令我眼花缭乱，只见那两只手如同飞舞着的蝴蝶，上下舞蹈。不一会，一大张方纸就被折成了一个长长的三角形，只不过底面却带着三个锐角。
接下来，这位阿姨在纸上画好了美丽的图案，拿出一把小剪刀，就开始做最重要的步骤——剪。
只见她又见到一会儿沿着边向里剪，一会儿用尖尖的末端从中间扎进纸里，有内向外开始剪。这时，她换了一个有难度的剪法——从里向外，一直剪到边缘。但是她却没有停下的意思。马上就要把那薄薄的一层纸剪破了的时候，她的手突然一转，沿着边缘向另外的地方剪出一个美丽的图案。我正暗暗叫好时，她的剪刀却好像抖了一下。我吃了一惊，不禁替她捏了一把汗。这时，她的手在快要剪破纸张是突然将剪刀的刀口调转方向，再稍加修改，一条栩栩如生的鱼尾巴就这样被剪了出来。我不由得发自内心的赞叹。
在剪出一条鱼后，她就开始修剪背景。她的剪刀就好像有生命一样。不，那把剪刀就似乎是她的一部分，她可以随心所欲的操控它。你看！窗花的一部分与主体之间仅仅依靠着一根薄薄的纸条相连，似乎摇摇欲坠。但它却就是没有与主体断开！她操控着剪刀剪出鱼身上的鱼鳞，剪出一朵朵水花，剪出一个拥有灵魂的窗花！
现在我们的生活水平正在不断进步，生活在现代化社会的我们虽然要紧跟时代脚步，但是我们不能忘本。在进步的同时我们也要传承中国的传统文化。比如剪窗花，它可以教会我们许多道理：细心，刻苦练习。剪窗花的手法与技术是要经过长时间的练习才能熟能生巧，正如我们学习是要刻苦学习，才能得到好成绩。
窗花，物品虽小，却蕴含着深刻的道理。我们作为学生，就应该了解中国传统文化，热爱传统文化，传承传统文化。
中华传统技艺传承的作文 篇五：
舞狮
李曹喆
舞狮子，是我国优秀的民间艺术，每逢元宵佳节或集会庆典，民间都以狮舞前来助兴。这一习俗起源于三国时期，南北朝时开始流行，至今已有一千多年的历史。而今天在手机上刷到元旦舞狮视频，好像身在其境一般。
瞧，这只调皮的小狮子一蹦一跳地上了台，它长得十分可爱，铜铃般的大眼睛，胖乎乎的身子，还穿着一身鲜红的“衣裳”，张着血盆大口，真惹人喜爱。它先用前爪向大家挥了挥，好似在向我招手呢！然后，小狮子跳上一根木桩，抬了抬前爪，慢悠悠地跳了过去，突然，它的脚一踏空，我的双眼猛得一闭，然后提心吊胆地睁开，出乎了我的意料，小狮子在梅花桩上做倒立蜻蜓呢！害得我在心里为它捏了一把汗！然后，小狮子来到了钢丝前，一副漫不经心的样子，轻而易举地走过了钢丝，两位舞狮的叔叔真是配合得默契，场内顿时响起了雷鸣般的掌声。
小狮子跳梅花桩就更精彩啦！看，它踩着梅花桩上来了一个180度旋转，然后，又稳稳当当地落在了梅花桩上，又在一根又一根的梅花桩上做不同的动作，看得我们是眼花瞭乱，目不暇接，舞狮快结束了，小狮子又来了一个360度翻跟斗观众们个个都赞不绝口，一起喝彩。
接着狮子如火花般的瞳仁寻视着，大口张开着，它忽然倒下，在地上打滚，一圈，二圈……五圈，又猛地跳起，跃上空中，将将伸展扑踢，瞬时一个彩球划入，即张开已久的大口霎时间咬入彩球，吞入，在地上打了一个滚，吃饱了似的大摇大摆的前后晃悠。惹得观众哈哈大笑。
中华传统技艺传承的作文 篇六：
红糖饼
赵俊凯
襄阳红糖饼，传统小吃，也称汤锅烙，有一个流传许久的习俗，过小年的时候，“拜灶王，吃糖锅烙”。家家户户准备一盏香油灯，放上一些水果和点心，祈求灶王爷保佑全家平安，来年风调雨顺。拜完灶王爷，全家聚集在一起，每人手里捧着刚烤好的热气腾腾、酥脆可口的红糖饼，一边聊着家长里短，一边时不时掰下一块香气四溢的红糖饼放进嘴里，这一年的甜蜜仿佛都在这个时候融在嘴里，流进心田，溢在脸上。
不仅吃糖饼讲究，做也是一门技艺。桌子上的物件很多，如刷了新油似的摆在面前。他拿出了一个面饼。如手心般大，手掌般厚。老板的动作很娴熟，做一个绝不超过1分钟，先简单的揉面，后是撒面粉，这最讲究的，前三个手指只轻轻捻起一点儿，轻轻的撒上去。那面粉像是水帘洞的水，丝毫不断，泛起波澜。看着少，却好似撒不完，只是一层若隐若现的纱布轻轻地躺面饼上，若隐若现，似盖上了一层飘渺的被子。他丝毫不慌，并不是特意想展示的。拿起了红糖，是如沙子般细腻，包法跟包包子差不多少。合完口后，才是擀面。这是非常重要的。为不让红糖出来。老板由内顺时针擀到外，擀面杖必须用好的实木。这样下去才会有力。他动作十分轻缓，让人感到放松，但我却听见桌子发出抖动的吱吱声，他好似在玩水班嬉戏。反复几次后，大致有了成形。得把面饼擀得更平。尤其是边缘，需得擀细腻了，如果凹凸不平，肯定会影响口感，面饼也鼓不起来。完后会连甩几次饼，才擦掉多余的面粉，慢慢好了，他用手一盖，又是一甩，准确的放在锅上烙，技艺好不好，全得看烙饼，锅上的两个红糖饼，相互抖动着。显得如此亲密，它俩盘旋着，仿佛要吞了对方，微风过处氤氲淡淡的清香，直到两边金黄，薄地能让人看见里面的红糖“翠色欲流”。
咬下一口，热气腾腾，香气扑鼻，十分酥脆。做红糖饼如同一块珍贵的和田玉，不得半点瑕疵，如果一步出现了问题，后面就是枉然，看着老板做法不婆婆妈妈，迅速熟练，又不失这食物的甘旨，我不禁想起了《卖油翁》中的“我亦无他，惟手熟尔”。
中华传统技艺传承的作文 篇七：
清晨的饼味
陶宇晨
一到清晨，走到任何一家早餐店，你都能看到煎饼的身影，这也是我最喜欢的一道早餐之一。
煎饼，是我国北方地区的传统主食之一，相传发源于山东。这也是为什么许多的煎饼店，叫“山东煎饼”的原因了。煎饼历史悠久，起源甚早，距今已有500多年的历史了。食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而，可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，延缓衰老，是一道绝佳的保健食品。
我来到一家煎饼店，开始观察起老板是如何制作出这种美味又健康实惠的小吃。
只见他把已经调好的面糊端出来，放在煤气灶的旁边，拿出半瓶金晃晃的植物油，在锅内倒了一些，又用勺子挖出一勺面糊，倒入带把的平底锅内。他左手娴熟地端着平底锅，并缓慢又均匀的转动平底锅，使锅内面糊均匀地薄薄的流满锅底，接着将锅放置在开着小火的煤气灶上，让面糊在锅内炕一会，使其凝固成型。随后左手拿起锅边的小碗，右手轻快的拿起一枚鸡蛋，在碗沿上将鸡蛋磕出一道裂缝，然后移到小碗上面，轻轻一用劲就将鸡蛋打在碗中，接着拿起倒梯形的短锅铲挑起一点盐，放入鸡蛋液中，并在碗中快速搅拌，让盐在蛋液中快速融化，接着迅速倒在已经凝固的面糊饼上。放下碗端起锅，右手拿着锅铲挑起一点葱花撒在蛋液上面，并将饼上的葱花蛋液抹开，使其涂满整张饼，随后拿起锅旁边油壶，在饼边沿泞上少许使用油，接着用锅铲将饼快速翻个面，只听见“滋滋”的声音从锅内传出，站在一边的我这时闻到一股煎鸡蛋的香味，看到这色泽，不禁犯馋，口水都流出来了。他一手拿起盘子，一手拿着锅铲将已经熟透了的煎饼对折再对折后放入盘中，在煎饼旁边放上些咸菜，这一盘就是我们吃的成品了。你还可以再要求老板加一碗粥，别提多香了！
我坐在一旁的小桌上，吃着老板端来的煎饼，喝着甜甜的粥，心里满足极了。虽然被疫情封锁在家许久，出来却能吃到这香松的煎饼，感到即兴奋又满足。看着老板辛勤劳作的身影，看着人们满足的微笑，想着：原来让人满足竟然是如此简单！
中华传统技艺传承的作文 篇八：
煎饼果子
郭健飞
煎饼果子是一类广为人知的小吃，历史悠久，最初以源于天津。色香味美，十分好吃。它的外皮酥脆，内馅软绵。虽然它的制作过程很简单，但也需要足够的熟练与耐心。
今天上午，我和同学一起去小吃铺观察了煎饼果子的做法。我们点了两份，然后就各自聚精会神的观看了起来。制作煎饼果子的材料有和好的面糊，鸡蛋，配以面酱，葱花，火腿肠等自选材料作为佐料。只见老板先把锅烧热，倒入少许的油，用厨纸把油抹匀锅底。然后用大勺从桶里舀出一勺面糊，铺在铁锅上，用刮板以顺时针方向将面糊铺均匀，观饼面，隐隐约约能看见黑铁锅，但饼却无一处漏洞。接着他拿起一个鸡蛋，打碎后把蛋黄撒在面糊上，还是用刮板将蛋黄和蛋清均匀搅拌混合，再均匀铺在面糊上。这饼便从淡黄色变成深黄色了。接着拿起胡椒瓶往面糊上撒入一些胡椒。然后老板左右手各拿一个铲子将面糊翻了一面。在这烙好的一面上用刷子刷酱，酱的种类可以顾客随意挑选。师傅刷的那是我最喜爱的甜酱，把甜酱撒之后，这煎饼果子就变得更诱人了，因为已经能闻到一丝香味了。接着老板从一个盒子里拿出一些肉，撒在甜酱之上。然后抓起一撮葱花不紧不慢的也撒在面糊之上。这位师傅又拿出一个大油条，将它用手掰成两半，放在面糊上，我还要了一个火腿肠，最后师傅迅速拿起一把小刀，将煎饼果子十分均匀的切成两半，然后用小刀压平，分别装进一个袋子里，那刚做好的煎饼果子十分烫手，但那位师傅就像没感觉一样，直接用手拿起来，装进袋子里。就这样，一个煎饼果子就完成了。
看完之后，我觉得任何一样技艺都有它的不易之处，我们所尝到的可口的食物做起来却很不简单，所以说，我们应尊重它们，不能因为某种原因而歧视某种技艺或工作。
中华传统技艺传承的作文 篇九：
冒面
刘书言
牛肉面是襄阳的传统小吃，讲究味香，味厚，有回味。冒面也是一项技艺活。在襄阳早餐吃牛肉面已经成为了一种习惯，就像是生活必备品一样，要是隔个三五天不吃的话就好像缺了点啥，浑身不自在。所以襄阳的面馆更是遍布大街小巷，犄角旮旯，就说我家门口五十米远就有四家面馆一点也不夸张。
今天一大早我和妈妈就来到了一家牛肉面馆。“老板儿，两碗面多放豆芽！”“好嘞！”只见在我们面前有两口大锅，左边的锅里是沸腾的水，还在咕噜咕噜地泛着泡泡。另一口大锅里是老板熬好的汤汁，串出的香味直钻进我的鼻子。汤面上浮着一层红红的牛油，许多的干辣椒在油里来回的打转转，好像在说我真的很美味呦！
老板手里拿着一个笊篱，右手撮起一小撮面条丢进笊篱里，将笊篱连同面条一起放进开水中，接着又张开五指捞起一把豆芽覆盖在面条上面，只见他熟练的先在锅里转一圈，然后上下来回的抖动个四次，接着将手臂一扬，笊篱在空中划过一道小弧线，面条个豆芽就稳稳的落进了碗里，整个过程如行云流水般手法十分的娴熟。接下来再将红红的的汤汁往上一浇，淋上一勺辣椒油，撒上点葱花，一碗美味的襄阳牛油面就出锅了。白面，红汤，绿葱花，色香味俱全，真是美味诱人呀！
有一档节目叫舌尖上的中国，不知大家都看过了吗？其中一期就是介绍了襄阳的牛肉面。别小看那简单的一转四抖，冒面的好坏可都在这功夫上。也别小看这小小的一碗面，它可是咱大襄阳的一名片！