五年级包饺子作文 篇一:
昨天,我去邻居家玩,突然看见他们在包饺子。我觉得挺有趣的,像做手工艺术一样。既有得吃,又有得玩,真是一举两得。
所以,今天我一大早便跟妈妈说要包饺子吃,妈妈便爽快地答应了。不一会儿,妈妈从市场里买来了饺子皮,冬菇,瘦肉,香葱。然后,把泡好的冬菇,瘦肉,香葱一起剁烂,放到一个盆子里,加上油,盐等调味料,再用筷子搅拌均匀,这样就做成馅了。
于是妈妈开始教我包饺子了。妈妈先小心翼翼地把饺子皮放到五指合拢的手指上放平,再用筷子夹一些馅,中指稍微挪下一点,形成一个长方形,再往中间塞馅,压平。长方形的两边大概要留一厘米的空位,方便等一下重合。然后把那一条肉馅作为对称轴,两边圆上重合,形成一个半圆,再把两边按紧。然后,把边一叠一叠地粘紧。这样,一个饺子就完成了。
一开始我觉得很简单。结果,我包地不是破了,就是馅多了,像一堆烂泥,可真麻烦。于是,我便向妈妈请教,妈妈做了好几次示范,可我还是不熟练。妈妈说:“一开始学是这样的,不过包饺子一定要专心,细心,只要做到这两点,你每次都会有很大的进步。”
饺子做完了。妈妈把事先准备好的上汤放进饺子,再煮十多分钟,就闻到扑鼻而来香喷喷的饺子。再点番茄沙司和辣椒酱,可好吃了。我真希望以后学会煮饺子,自己亲自煮一餐给妈妈吃。
五年级包饺子作文 篇二:
在我的成长过程中,有许许多多的第一次,如第一次做饭,第一次走夜路,第一次得奖……它们让我明白了许多道理,但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨,妈妈买来一些饺子皮和肉馅,我觉得包饺子很好玩,于是,我就对妈妈说:''妈妈,让我来帮你包饺子吧。''妈妈说:‘‘去去去,你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放,妈妈不耐烦,只好答应了。
开始包饺子了,我舀了一些肉馅放在饺子皮上,想把饺子的边缘粘上,可怎么也粘不好。妈妈见了,对我说:“你要用筷子沾一点水在上面,这样就容易粘了。”我用妈妈的方法试了一下,嘿!别提了,还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物,爸爸见了,说:“你看,你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说:“只要我肯努力学,再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了,说:“嗯,好呀,既然你这么有志气,就让我来教你吧。”说完,妈妈便教了起来。
“首先,你要把饺子皮端在手上,再把肉馅放在上面,记住,千万别放多,接着再用筷子沾一点水在上面,最后把饺子的四边粘好,这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做,果然不错,一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了,在一旁笑着说:"哎,丑小鸭真的变成天鹅了。”当时,厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久,但我永远也忘不了,因为它不仅让我学会了包饺子,还让我得到了启示:只要功夫深,铁杵磨成针!
五年级包饺子作文 篇三:
包饺子 小年来到,当然要包饺子。而包饺子,就得有技术才行,否则包出的饺子形象不好,会影响食欲的。
所以,我要向爸爸学习包饺子的技术,为自己以后独自包饺子做准备。
我仔细观摩了爸爸做馅的过程。他把一堆酸菜和一块猪肉用大菜刀剁来剁去,直到把他们剁成很小很小的小块,把这些馅混在一起,然后装入一个盆子里面。接着,又拿出和好的大面团,切下一块,用手搓成细长的圆柱形,再把它切成一厘米左右的小块,然后再把这些切下来的小面团用擀面杖擀成小小地,薄薄地面饼。
然后,就是往面饼里面装馅了。把面饼放在手上,用筷子夹起一点馅放在面饼上,再把面饼两段捏起来,捏严实之后,把它放到提前准备好的盖顶上面,一个饺子就这样包成了。
接下来,就是如法炮制,一个个玲珑剔透的饺子在爸爸的手下诞生出来,很快就排满了一个盖顶。直到将馅快包完了,又包了几个合子,就是在两张面饼之间加一点馅,然后把两张面饼给包起来了。
爸爸说最重要的是煮饺子阶段,要是煮不好,饺子就都破裂了,那就前功尽弃了。要先把水烧的翻开,然后把整个盖顶的饺子倒进开水锅里面,再用勺子搅动。不一会,饺子就在高温的作用下,个个鼓胀了起来,全部漂浮到水的上面来了。至此,完成了所有工序。
我们一家人吃着饺子,感觉非常香甜。
五年级包饺子作文 篇四:
“人有悲伤离合,月有阴晴圆缺,平时由于读书,都不去外婆家玩。再到放假了,外婆总会打电话来吆我去玩。今天,爸爸妈妈就带我去了外婆家,一到外婆家才发现,原来姐姐、大哥、小弟、他们都在这里。此时,我无比的开心。
晚上,几家人一起动手包饺子,并比一比谁家包的`饺子好。一切准备就绪后,就开始比赛了。这次参赛的家庭有:姐一家,大哥一家,小弟一家,我一家。
比赛开始了。你瞧,爸爸手里拿着擀面仗,手有节奏地一下一下的擀着饺子皮,我迅速地往饺子皮放肉馅,传给心灵手巧的妈妈,只见妈妈双手一捏,就把饺子的边捏到一块,就像一朵花一样。
再看大哥一家,由于姨妈平时工作很忙,没时间包饺子。就是吃,也是要买现成的,所以这次包饺子对于他们来说,好像有点困难了。瞧姨夫,半天才擀出一个饺子皮来,还把饺子粘到了面板上了,原来面粉里放了太多的水,因此变得很软了。姨夫只好重新开始了,一不小心,姨夫的衣服上和脸上都粘满了干面粉,姨夫咬着牙,皱着眉头说:“饺子可真难包啊!”
再看弟弟一家,由于弟弟还小,根本不包饺子,还把他妈妈刚包好的饺子拿来玩,最后被外婆无情的罚下场。
比赛结束了,我们得了第一名。外婆颁给我们一个大西瓜,代表奖品。此时全家都哈哈大笑。