做菜的作文500字 篇一:
今天,爸爸妈妈不在家,到我大显身手的时候了,我决定要尝试着做一道菜西红柿炒鸡蛋。为了能顺利地实现我的梦想,还特意把好朋友李子萱叫来当我的小助手。我们平时都是享受大人做的菜,今天要自己亲手做菜了,却感到有点儿难了。怎么办呢?我心里蹦出一个好主意查书。找来菜谱,我们读了一遍又一遍,做到心中有数,就开始做菜了。
我来做菜,李子萱负责读菜谱要点。我把葱花切成一小点儿一小点儿的,然后生火,把葱花放进去,“滋啦啦”一阵阵葱香散发出来。“啊!好热!”突然有滴油溅到了我的脸上,疼得我扔下铲子便抱头逃窜了。
还得接着做呀!我稳了稳心神,拿出一个鸡蛋使劲磕,哈!蛋青蛋黄都流到锅外面去了,鸡蛋壳倒是进了锅里。“哎呀!”我大叫一声,急忙用筷子捞鸡蛋壳。李子萱看不下去了,把书一扔说:“真笨,看我的!”她抢过鸡蛋,猛地一磕,“哎呀”又是一声惨叫,怎么了?哈哈,原来蛋青、蛋黄都溅到了她的衣服上。“嘿,你也不比我好!”说着我又拿了一个鸡蛋,这回我成功了!哈哈,知道本小姐的英明了吧!我又把切成片的西红柿放进锅里,翻菜,出锅,我们的杰作就这样诞生了。
我和李子萱迫不及待地尝了一口,但都有吐出来了,原来是忘了放盐了。没办法,只好不情愿地吃下这顿饭了,谁让我们做的菜这么差劲呢!唉!
原来做饭也是这么难呀!父母每天为我们做菜多不容易啊!
做菜的作文500字 篇二:
星期天中午,妈妈做了大米饭,准备给我炒最喜欢的西红柿炒鸡蛋。我自己大了,连一样菜也不会做,于是,我央求妈妈教我做。
妈妈让我从冰箱里拿了两个鸡蛋和一个西红柿,然后拿了一个碗。开始打鸡蛋了,妈妈先给我做了个示范,只见妈妈一只手拿着鸡蛋,在案台上轻轻磕了一下,然后两手一剥就开了。我想:往碗里打鸡蛋太简单了,我学着妈妈的样子,拿着鸡蛋在案子上轻轻的磕了一下,鸡蛋好像很结实的样子,一点儿变化也没有。妈妈说我用力太小。我拿起鸡蛋使劲一磕,鸡蛋破了,蛋清流了一地。唉,打鸡蛋可真是看起来简单做起来难!
我只好在拿一个。这次有了刚才失败的教训,我磕鸡蛋用力时不轻不重,终于把鸡蛋打进碗里了。我在碗里放了一点儿盐,用筷子搅了搅。妈妈说要顺着一个方向搅匀了,我按着妈妈说的,把鸡蛋搅拌均匀了。
接着把西红柿洗干净准备切,刚拿起刀,西红柿就从案板上滚到地上。西红柿可真调皮,只好在去洗一下。妈妈说:"切的时候,要用手按住西红柿。"我按妈妈说的方法,用手按住西红柿,小心翼翼地切了下去,生怕切住手。
准备工作做好了,接下来该炒了。我在燃气灶上放上锅,打开火,妈妈帮我到了些油,看到油冒烟了,我小心翼翼地把打好的鸡蛋倒了进去。很快鸡蛋就结成了块儿,一股浓浓的蛋香味儿扑鼻而来,我赶紧把西红柿放进锅里,又加了一点儿盐,翻炒了两下,就可以出锅了。
我美滋滋地吃着自己做的菜,感觉比妈妈做得还要香。
做菜的作文500字 篇三:
星期天我坐完作业,看着妈妈忙前忙后才知道原来临近中午了,妈妈正在准备美味的午餐。我也来试着帮妈妈炒一道菜吧。
我立刻吧这个主意告诉妈妈,妈妈爽快的答应了。妈妈说:“不如教你做一道手撕包菜吧。”妈妈拿了一颗包菜递给我。我观察了这颗包菜,形状又大又圆,像个大头娃娃正在向我微笑呢”
我把包菜拿去洗,突然“咚”的一声包菜掉到水里。溅了我一脸水花。我胡乱用手臂把脸上的水滴抹掉继续洗。心想:原来洗菜也要有技巧啊!
洗好包菜,妈妈开始示范怎么撕包菜。妈妈边撕边叫我跟着学,先是一颗大包菜,然后斯成一叶一叶的,最后再撕成形态不一的小叶片,有的像三角形,有的像梯形,有的像椭圆形,还有的像四边形……一会儿一大盆包菜片呈现在我们眼前,绿里透白,上面还粘有晶莹剔透的水珠,很是可爱。
接下来进入炒菜环节。为了增加包菜的美味,妈妈特地准备了红萝卜片香蒜头……锅烧热后妈妈先放入花椒油红萝卜片香蒜头。当锅里飘出蒜香时倒入包菜片,立刻盖上锅盖焖一会,当锅边冒出白色热气打开盖子迅速翻炒后再盖上,焖几分钟,妈妈说差不多可以了,我们打开锅盖,一阵香气扑面而来,我们翻炒了几下,加上盐白醋,为了增加颜色再加入一小勺酱油,迅速翻炒,一锅色香味俱全的手撕包菜出锅了。
看着热气腾腾的一盘有红有白有绿香气扑鼻的手撕包菜,我忍不住用手住了一片放进嘴里,“烫!烫!”我边咬边叫,嘴里洋溢着幸福的味道。这片包菜里含着我的劳动成果和妈妈的辛劳。妈妈您辛苦了,以后要多帮您做力所能及的事。
做菜的作文500字 篇四:
每逢过大年,去亲戚家串门,总能看见大哥哥大姐姐们在厨房忙碌一段后,便端出一盘盘香喷喷的饭菜来,便想,要是我会做菜该多好哇!看到他们开心的表情,我欲发想学做菜了,也想“露”一手。
一回到家,我便像爬山虎一样缠住妈妈,让她教我做菜。妈妈很乐意,说:“那好,你先从煎鸡蛋开始吧!”“简单!”说完,我就开始忙碌起来,妈妈又嘱咐我一句:“要小心点啊,别伤到了!”
开始煎鸡蛋了,我先把鸡蛋磕出一条小缝儿,“咔嚓”一声,用拇指轻轻掰开,接着打开蛋壳,把蛋液放到小碗里,加小许盐及葱花,然后用筷子搅拌均匀。最后,开火,倒油!噼哩啪啦……像放鞭炮似的,我小心翼翼地往锅中倒入鸡蛋液,以免油溅出来,剩下的步骤就简单了,用锅铲翻炒一下就好啦!
可事情总是不如人意,你瞧!我把酱油当成油了,慌乱之下手又一抖,盐也放多了,炒出来的是一团黑乎乎的东西,看着就惨不忍睹。我却生生地把它端到饭桌上,妈妈仔细地打量着这盘菜,我的脸红通通的,像个熟透的红苹果,妈妈冲我微笑:“没事的,再来一次!”可是我却有些泄气了。
我静静地看着窗外,眼眶泛酸,心中不甘,落日的余辉缓缓地消失于地平线,窗外的树木穿上了青黛色的外衣,它们仿佛在嘲笑我的厨艺……我鼓起勇气,回到厨房,妈妈又跟我讲了一下顺序:磕蛋、加盐、葱花、搅拌、开火、放油,直到出锅。因为有过上次的失败经验,让我变得十分谨慎起来,就自己动起手来。
经过不懈的努力,一盘色泽金黄、外焦里嫩的热乎乎的煎鸡蛋终于出炉了喽!真有点按捺不住心中的小激动,忍不住扯着妈妈的手蹦跳起来!
煎鸡蛋的经历让我明白了一个道理:“只要功夫深,铁杵磨成针”!
做菜的作文500字 篇五:
小亮是家里的独生子,爸爸妈妈可疼他了这活不让他干,那活也不让他干。小亮呢?他不愿做受宠的“宝贝儿”,决心做个勤劳的好孩子,经常主动帮助爸爸妈妈做家务活。
一天下午,小亮放学回到家,他想:今天我要学着做个菜让妈妈尝尝。于是,小亮就走进厨房,学着妈妈平时做菜的样子干起来。小亮打开煤气炉,搁上锅,把油倒进锅里,开始炒菜了。“滋啦”一声菜就倒进锅里。小亮一铲一铲地把菜翻过来倒过去,只怕菜炒不熟。小亮拿起一个缸子往锅里加了些盐,闻到香味了,菜已经炒熟了。小亮看到自己的劳动成果,脸上露出了笑容。
妈妈回来了,小亮高兴地把菜端上桌,对妈妈说:“妈妈,尝尝我炒的菜!”小亮想:我还是第一次做菜,妈妈一定会夸奖我的。
妈妈尝了尝小亮做的菜后,说:“小亮,你做的菜怎么这么甜?”小亮说:“不会吧?”妈妈说:“你自己尝尝!”小亮尝了一口,“咦?这是怎么回事?我没加糖啊?”小亮说着拉着妈妈去厨房看个究竟,
他们来到厨房,小亮指着一个缸子说:“我是从这里面往锅里加盐的。”妈妈笑起来,说:“这个缸子装的是糖。旁边那个缸子装的才是盐呢。”小亮恍然大悟地说:“啊,放错了糖!”妈妈说:“小亮,以后做事可不要粗心大意了。不过,今天你是第一次做菜,妈妈很高兴。你真是个懂事的孩子。”小亮不好意思地投入妈妈的怀里。
做菜的作文500字 篇六:
今天我和爷爷用——丝瓜炒鸭蛋做了一道菜。首先,我们拿两根丝瓜,把它们切下来,切成两半,以防长丝瓜断了。然后用刨刀削。绿色的丝瓜皮真的很难剥。如果用力过轻,丝瓜皮是剥不掉的。如果用力过猛,丝瓜皮会和肉一起被剥掉。割完一面,割另一面时剥下来的丝瓜又软又滑。这时,我爷爷说:“用这块干净的抹布把去皮的丝瓜包起来。第一,带着方便。第二,防止丝瓜脏。”爷爷真是我们家的好厨子!就这样,我割了两个丝瓜疤。
然后丝瓜简单洗了一下,就要切了。爷爷说:“丝瓜一定要切成铁架块,铁架块滚切。我手里拿着刀,紧张的心都提到嗓子眼了。我小心翼翼,直到割完,心才终于落地。然后,我们拿出一个鸭蛋,我爷爷说:“先把鸭蛋从碗里敲出来,然后从这个小口敲碎蛋壳。”“一、二、三”我使劲敲,蛋壳裂开了。我把蛋壳打碎了,金黄色的鸭蛋黄滑进了碗里,只有一些蛋清不小心从碗里洒了出来。我用筷子搅拌,黄澄澄的蛋黄和透明的蛋清很快被搅拌成黄色的蛋液。爷爷打开煤气灶的火,倒了油。油热了,我把蛋液倒进油锅里。只听到“刺痛”的声音和油星飞溅的声音。我吓得往旁边跳。我看到黄色的蛋液渐渐凝固,鸡蛋香了。我在犹豫的时候,好像闻到了一点浆糊味。它非常生气。我匆匆把鸭蛋翻过来,“请”它
然后按照同样的步骤炒丝瓜。煎一会儿后,加入盐和一点糖。爷爷说:“盖好,煮一会儿。”过了一会,丝瓜熟了,炒鸭蛋和丝瓜拌在一起,这个金玉就做好了!看着绿色的丝瓜和黄澄澄的鸭蛋,我尝了尝。味道真好!嘿,爷爷在哪?哦,爷爷在帮我打扫战场!
做菜的作文500字 篇七:
星期六,妈妈教我学做菜。我们先去菜场买菜,我看到菜场里人山人海。我们先来到卖海鲜的地方,我看见了活蹦乱跳的鱼虾,横行霸道的螃蟹,还有吐着泡泡的小贝壳,有趣极了。接着,我们来到肉食区,案板上有鲜红的猪肉,娇小的鸡翅,我和妈妈买了一些中翅。最后,我们来到蔬菜区,看到绿油油的青菜,红红的胡萝卜,还有紫莹莹的茄子等,菜场里的菜可真丰富啊!
买完菜,回到家,我们就开始做菜啦。我先把番茄切成一小块一小块,红红的番茄汁流了出来,让我的口水直流。现在应该撒上白糖了,用瓢羹把白糖均匀地撒在番茄上,凉拌番茄就做好了。接下来是做可乐鸡翅的时候了。妈妈说:“先把鸡翅中间切一刀,再放上一点姜和蒜,倒上一些料酒,这样腌制十五分钟,烧起来就更入味了。”等鸡翅腌制的差不多了,妈妈先把油放到锅里烧热,然后把腌制好的鸡翅也放入锅中煎,煎到两面金黄的时候,再倒入适量的可乐烧熟即可。这样,妈妈自创的可乐鸡翅就新鲜出炉啦。看到我学得有模有样,妈妈高兴地说:“你真是我们家的小厨师呦!”听到这句话,我心里乐开了花。
一桌丰盛的晚餐诞生了,有酸酸的拍黄瓜,金黄的荷包蛋,香喷喷的可乐鸡翅,爽口的凉拌番茄,还有绿油油的青菜汤,真是色、香、味俱全。我们迫不及待地开吃了。我狼吞虎咽地吃着,妈妈看见了,笑着说:“别急,别急,要细嚼慢咽。”我一连吃了两碗米饭,小肚子撑得圆鼓鼓的,像个球。自己亲手做的饭菜就是好吃!
做菜的作文500字 篇八:
今天,外婆教我学做一道我最爱吃的菜——花菜炒肉片。
外婆告诉我这道菜需要一个花菜和一小块猪肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分钟,洗干净,再切成一朵一朵,就像一颗颗小树。外婆说:“还是我来切吧,我怕你那小巧的手被刀给切了!”我再照外婆的指令把肉切成一片一片的,放在一个小碗里,倒上料酒、生抽,放上一些生粉,搅拌一下。我把花菜放入水中煮,开锅后,再煮五分钟。随后,我把花菜盛到盘子里。把锅中的水倒掉,放两勺油,将腌好的肉倒入锅中。只听见“噼噼啪啪”的声音,我被吓得直往后退。“再翻炒”外婆说道,“将花菜倒进锅里,放一些生抽,然后再翻炒,最后装盘。”我照样做,当我拿起锅铲,又放了下来,我说:“锅铲好重啊,外婆,还是你来吧!”外婆一把拿过铲子,手把手教我装盘。过了一会儿,一股香味弥漫在厨房。
我对外婆说:“我发现猪肉没熟的时候是红色的,但炒熟后的猪肉变成了淡棕色的,真是神奇!这是为什么呢?”外婆回答:“我也不知道。”于是,我和外婆上网查了百度,上面说:因为温度升高,脂肪溶解,蛋白质变质,酶失去了活性,所以猪肉就变色了。我答到:“原来如此!”
现在,我累得满头大汗,对外婆说:“烧菜真累!你每天都要烧菜,一定很辛苦。”外婆说:“只要悠悠吃得开心,这么多付出也是值得的。”
做菜的作文500字 篇九:
没跟妈妈学做菜之前,我老是嫌弃妈妈好为人师,人家不想学,她也总是抢着要告诉我怎么做。等到现在我真的跟着妈妈学做菜了,我才知道妈妈的良苦用心。
“那等你把辣椒和大蒜都切出来了,我再告诉你怎么做吧!”妈妈在给我解释了半天,我该如何做她平日里做出来的那道所有人都爱吃的辣椒酱后,她索性让我先做好准备工作。妈妈知道我切好那些辣椒和那些大蒜,起码也得花上四十分钟,等到四十分钟之后,她再来指导我如何做菜也不迟。
当我认认真真把辣椒切好一盘,把大蒜切好一碗后,我看了看时间,果然花了差不多五十分钟了。这时候我的妈妈也从客厅的电视里抽身来教我如何进行下一步了。妈妈端着那碗大蒜,示意我把其倒入那盆切好的辣椒里,又取出芝麻、生抽以及鸡精,各往辣椒盆里倒了一些,再拿勺子使劲把辣椒大蒜以及调料不停地搅拌,直到它们拌均匀了为止。
这个过程虽然看起来简单,但实际操作起来却可以使味道千差万别。妈妈拌完了之后示意我往油锅里倒一些油,妈妈告诉我一定要等油锅的油热到已经开始发烫了才可以把准备好的辣椒料倒进去,这样才可以让辣椒和大蒜那些作料的香味充分被发挥出来。
我照着妈妈的旨意,一步一步地操作着,直到我把拌好的辣椒料倒进油锅里,我才知道妈妈那迷倒众生的辣椒酱是如何做出来的了。跟着妈妈学做菜,一开始是我不愿意学,妈妈乐意教,现在已经变成了我非常想要学,好在妈妈依然乐意教我,妈妈还是愿意让我学会做菜这件事儿,让我以后长大了也可以自己给自己做好吃的,不愁走出去饿死自己。
做菜的作文500字 篇十:
说到吃,我最喜欢西红柿炒鸡蛋这一道菜。还记得那一次,菜一出锅,我迫不及待地夹了一口放在嘴里:“哇!”太好吃了,感觉比妈妈和姥姥做的还要美味,那可是我第一次做菜。菜虽然好吃,但是做起来却不那么容易,直到现在想起来我还心有余悸。
那一天在妈妈的指导下,我先准备好食材:西红柿、鸡蛋、大葱,准备好调料:花生油、食盐、白糖等。我把西红柿切成均匀的小块儿,可西红柿却不听话,我拿着刀颤颤巍巍的切,生怕切到我的手指头。切完西红柿,我拿起了一个鸡蛋,在碗边轻轻的磕了一下,蛋壳裂开了,蛋液带着金色的蛋黄跳进了碗里,我用筷子把鸡蛋搅拌均匀。
一切准备就绪,下一步就是炒菜了,我点着了火,蓝色的火苗“噌”的一下子跳了出来,吓得我马上退后了几步。我壮着胆子往锅里放了一些油,过了一会儿油热了,油面上冒起了白烟。我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅里,鸡蛋马上膨胀起来,锅里噼里啪啦的响起来,我一手捂紧耳朵,一手搅拌着锅里的鸡蛋。这时候我的心里七上八下,生怕油点溅到我的身上。最后,我将西红柿倒进锅中,放入适量的盐,又放上了少许白糖,翻炒均匀,撒上一些翠绿的葱花作为点缀,美味的西红柿炒鸡蛋就新鲜出锅啦!
手忙脚乱中做出的这道菜是我觉得最美味的一道菜。
做菜的作文500字 篇十一:
我喜欢美食,妈妈总说我是个“吃货”,每到周末,妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。
今天,我期待已久的事情,终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了!妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜,新干净后放到沥水盆里沥干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有点害怕,妈妈教我右手握刀的姿势,告诉我怎么切菜,手怎么动才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大约两厘米长的段,然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净,把水控干放到煤气灶上。开始点火了!我有些害怕开火,妈妈手把手教我了两次:“按下旋钮向左旋转,听到“啪啪”的声音看一下火是否点着,然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次,终于可以独立点火了。我跟妈妈说:“看我很能干吧!“妈妈笑了。先把锅加热,检查一下锅里没有水了,才能将油倒进去。这时打开吸油烟机,等到油有一点冒烟了,就把切好的蔬菜都倒进锅里,用铲子开始翻炒,翻炒的过程中记得放盐哦!等到茼蒿的颜色都变成深绿色,菜就烧好了,还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来,用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿翠绿的,我迫不及待地尝了一口,味道真是好极了,感觉很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我当下决定以后向妈妈学做各种我爱吃的菜,成为一个美食家是个开心的事!
做菜的作文500字 篇十二:
我每天吃饭都会挑食,今天奶奶想教我烧菜,让我知道烧菜有多难。奶奶说:“贝贝,今天我来教你烧菜吧。”我很想学烧菜,所以说:“好啊!”
中午要吃的菜是炒菠菜,奶奶拿出洗好的菠菜,说:“首先你要把锅的火打开,等锅冒烟了,再放菜,把菜翻炒几分钟,然后就放盐,最后再翻炒一下就做好了。”我听后,心想:这样就完了吗?这么简单啊!于是,我就照奶奶说的去做了。
我先把锅下的火打开,放了一些油,在旁边的奶奶看到了,说:“你放的油太多了!”奶奶赶紧捞起来一些油上来。很快,锅就开始冒烟了,可以放菠菜了,在我放菜的时候,手不小心碰到了锅沿,哇!好烫!我心想:唉,怎么连放菜的时候都这么不顺利呢?待会儿一定要认真一些。菜都在锅里了,现在开始炒了。我拿起锅铲,努力想把菜翻一下,可是锅铲好像不听话,我怎么也不能把菜翻过来。我很不开心,不想做了,我对奶奶说:“哼!这个锅铲太不乖了!它不让我翻菜!”奶奶听后,咯咯地笑了起来,说:“哈哈,不是这样的,是你把锅铲的柄翘的太高了,如果你把它拿低一点就行了。”我按照奶奶说的果然成功了。
现在该放盐了,我害怕放多了,所以就只放了一点点,可是奶奶又说:“你放的盐太少了,会太淡的。”于是,她往锅里加了一些盐。我继续炒了一会儿,问奶奶:“奶奶,这样熟了吗?”奶奶回答:“嗯,再炒两下就行了。”我又炒了一会儿,这时,我闻到了一股糊味儿。奶奶说:“啊!菜炒糊了!快把火关掉!”我吓坏了,赶紧把火关掉了。虽然菜有点糊,但是吃起来很香,我非常自豪。
经过这次烧菜的学习,我终于知道什么事情都是“说起来容易做起来难”,而且我以后一定不挑食了,不喜欢和喜欢的菜都要吃!
做菜的作文500字 篇十三:
每天早上,妈妈总是变着花样给我做早餐,比如煎蛋配煎饺、饭团配牛奶……我羡慕妈妈会做很多好吃的,所以我决定要学习做菜。
一开始我认为可简单了,从西红柿炒鸡蛋开始做,我将西红柿洗干净切成块,然后又把鸡蛋打进碗里,用筷子戳鸡蛋,可是戳了半天也没反应,我只好用筷子搅鸡蛋,终于搅匀了。然后把鸡蛋和西红柿一起倒进锅里,可是刚倒进去油就“飞”了出来,我吓得连忙后退,边退边喊“不学了!不学了!”
又是一天早上,妈妈又端着鸡蛋卷和牛奶从厨房里走出来,看着金黄的鸡蛋卷我大大的咬了一口,“嗯……真好吃呀!”于是我又下定决心要学习做菜,我不像上一次那么自以为是了,而是虚心的请来我们家的一级大厨爷爷和爸爸教我做菜。
这次决定做糖醋排骨,首先我们准备了3斤排骨、一些调味料有:八角、生姜、酱油、葵花油、砂糖、料酒等,首先将排骨放进水盆里洗干净晾干,把油倒进锅里,放入生姜和八角,然后再把排骨放进去炒一炒,再倒上酱油,最后再放点糖,倒上水,盖上锅盖,炖上30至40分钟,一道美味的糖醋排骨就做好了。
接着我又开始学习炒西兰花、西红柿炒鸡蛋……
一天,家里来了许多客人,我想给大家露一手,协助妈妈做了许多美味的菜肴:糖醋排骨、红烧带鱼、西红柿鸡蛋汤等等,其中我烧的糖醋排骨客人们都赞不绝口。
通过这件事情我明白了,只有努力学习才会有收获。
做菜的作文500字 篇十四:
我做过的尝试数不胜数,炒菜是最失败的一次了。星期天的早上,我早早的就起床了,只是为了给爸妈做一顿营养早餐。
我蹑手蹑脚来到厨房,轻轻地关上房门,我要开始我的“秘密计划”。我拿出平底锅放在灶台上,打开抽油烟机,我决定给爸妈一个大大的惊喜,让他们知道我长大了也会帮大人分担一些家务了。
我首先从冰箱里拿出了两个鸡蛋和一些青菜,我要做一些青菜鸡蛋,我来到灶台边就傻眼了,我竟然不知道怎么去打开这个奇怪的东西,东找找西瞧瞧,在我快要失望的时候,终于功夫不负有心人,不知道我碰了什么开关,“希望之火”点燃了。我给锅里倒了一些油,然后迅速把两个鸡蛋拿出来,用我笨拙的手把它们打进锅里,接着把洗干净的青菜也扔进锅里,又放了一些大蒜调味。就在这一瞬间鸡蛋好似被我惹怒了一样,在锅里“啪啪啪……”的一阵乱响,似乎在对我发出抗议。我非常怕把爸妈吵醒,心里如同一团火在燃烧,忐忑不安。于是又往里浇了一些酱油,本是为了平息一下鸡蛋的“怒气”,没想到它却变本加厉。也许是厨房动静太大,爸妈好像被我吵醒了,我仓促的把鸡蛋盛入盘中。妈妈循着气味过来了,我充满自信内心却有点忐忑地把我精心准备的早饭端给给妈妈,很希望得到好评,没想到却被臭骂了一顿,真是没有希望就没有失望啊!
生活就是这样要学会勇敢尝试!
做菜的作文500字 篇十五:
今天,我跟妈妈学做了一道菜--西红柿炒鸡蛋。
首先,准备食材,西红柿、鸡蛋。接下来,我就要切菜了,开始我还不会握刀,妈妈就教我,妈妈说:“妈妈向你这么大的时候连馒头都会蒸了,你连握刀还不会呢,没有妈妈小时候能干”。听完妈妈说的话,我心里久久不能平静,心想:小小的西红柿炒鸡蛋也难不倒我。菜切完了,准备打鸡蛋,我心里暗暗想:太好了,打鸡蛋可是我的强项,这回我要在妈妈面前大显身手了。果不其然,我把鸡蛋打的很好,心里很高兴。鸡蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是万事俱备,只需炒菜。
妈妈教我炒菜,首先在锅里倒上一勺油,当时我还有些害怕,害怕锅下面的火苗会窜到我身上,但勇敢永远战胜胆怯,我先炒的是鸡蛋,那炒鸡蛋的姿势就像厨师一样,有模有样的。然后,就是炒西红柿,妈妈告诉我:“西红柿得前后左右的翻炒一下,放上盐以后更得这样,否则味道就是有咸有淡,这样就不好吃了”。我想:炒一盘西红柿炒鸡蛋都需要这么多注意事项,那我更应该细心的做完这道菜。我拿着铲子认真的炒着菜,撒上盐,继续炒,看着西红柿快熟了,就依次将鸡蛋和蒜放入锅中,我努力的.想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盘子里,先尝了一口,味道真不错,我对妈妈说:“妈妈,你快看,西红柿炒鸡蛋大功告成了,您快尝尝”,妈妈尝了以后,也觉得味道不错,夸我做的很好。
这道西红柿炒鸡蛋,表面看似简单,但却需要不断的尝试才能达到色香味俱全,我以后还要多尝试,希望能更上一层楼。
做菜的作文500字 篇十六:
星期四,老师布置了一样特别的作业——学会炒一道菜。
回到家,我很伤心,心想:长那么大,从来就没有炒过菜,这下该怎么办呢?这时,妈妈来了,看到我很不高兴的样子,就说,“今天怎么了?那么不高兴。”我叹了口气说:“今天,老师布置了一项作业,让我们学会炒一道菜”。妈妈高兴地说:“很好呀!”今天我要教你学一道你喜欢的菜——土豆炒肉丝。”我心想:那么简单的菜,我一定能炒好!可是,是不是我想的那样呢?妈妈告诉我先削土豆的皮,我说:“好简单啊!”可我削皮的时候不但把土豆上的肉削掉不少,而且我的手还被弄伤了。削好土豆就开始切土豆,先把土豆切成圆片,在把它切成条子。然后,放在水里泡一泡。切洗好土豆后,我就开始切肉,那肉特别难切,我切几下都切空了。废了好大力气,我终于把肉切好了,洗好。切好葱,我把泡在水里的肉拿出来。倒一点油入锅,等锅热了把肉放进去炒一会儿,倒点酱油后把土豆放进去,放点青椒,加点大料、姜、盐、鸡精……再炒一会儿,就这样一道土豆炒肉丝就做好了!
虽然,这道菜不是很难做,但我还是做了好长时间。当我把土豆炒肉丝夹进碗里,我总觉得这道菜沉甸甸的。吃一口,觉得这是世界上最好吃的!这件事让我明白:只有自己做的东西,自己才会珍惜!同时也让我深深感悟到妈妈每日的辛苦!
做菜的作文500字 篇十七:
在我的人生中有许多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我难忘的就是第一次炒菜了。
记得那是我六岁的时候,爸爸妈妈都出差了,我一个人在家,肚子饿得发出“咕噜、咕噜”声,好像在跟我说:“我的小主人,我快饿扁了,快点吃饭吧!”我想也是。于是我学着妈妈的样子,准备做一个简单的蛋炒饭。
我先把米倒进淘米筐里,准备先洗一洗。结果一不留神,水漫了出来,大米都溅出来了,“真可惜啊!”我自言自语道。无奈之下,我又盛了一些大米,结果脚下一滑,把米撒了一地。“我做事儿怎么这么笨手笨脚呢!”我嘟囔道,心里特别不好受。
终于把米淘好了,然后我把它们放在微波炉里,时间过得可真快,不一会儿就从厨房里传来的一阵阵的米香味儿。接着,我把米饭从微波炉里拿出来。然紧接着就开始打火把锅烧热,随后把油倒进锅里,顺势将蒸好的米饭也放进锅里。可这些米粒像调皮的娃娃在锅里乱蹦来蹦去。“啊!好疼!”火热的小油滴溅到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我连忙拿凉水冲冲,突然闻见了一股味儿,我一扭头,被这一幕气得火冒三丈,米饭竟然糊了。看着我的黄金蛋炒饭变成了煤炭蛋炒饭,心里很不是滋味,又联想到妈妈每天做饭真不容易啊!
现在每当我吃妈妈做的蛋炒饭的时候,就想起我那第一次做饭的事情。哎!做饭也不容易呀。
做菜的作文500字 篇十八:
每次看见妈 妈把可口的饭菜端上桌给我们享用的时候,我都很羡慕妈 妈的手艺,为什么会把那些平常看似很简单的蔬菜做的那样美味。我真的很想像妈 妈那样能做菜。
有一次,我心血来潮的请求妈 妈能不能教教我怎么做菜,妈 妈笑着答应教我最简单的西红柿炒蛋。我先拿起大刀切番茄,妈 妈在一边看得胆战心惊,不停地提醒我小心手。接着,我开始打蛋,妈 妈先给我做了示范,她先把蛋往碗边上一敲,蛋裂开了一条缝,妈 妈用力一掰,蛋壳破了,蛋黄和蛋青一下就流了下来。我觉得很容易,学着妈 妈的样子,&ldqu;咔&rdqu;,蛋也裂了一条缝,我小心翼翼地往外掰,不小心把蛋壳也打到碗里去了,不知怎么办才好。最后,妈 妈拿过去,把蛋壳小心翼翼的拿出来。最后一个蛋,妈 妈告诉了我要点,要按着裂缝掰,呵呵,终于成功了。我往蛋里加了半勺盐,打成金黄色的糊糊状。
一切准备就绪,点火,开锅。我往锅里倒了一些油,不时地把手放在锅的上空测油温,感觉到油烫了,我把蛋糊倒到锅里,蛋糊顿时在锅里沸腾开来,冒起了一个个泡泡,再把它翻个身,炒几下,蛋变成了金黄色,好了,盛起来。再在锅里倒入油,等油温升高,我把番茄倒进去,只听嗞啦;一声,锅里冒起白烟,我赶快拿起锅铲翻动它,调皮的小油滴蹦到我手上,哪,好疼啊!我急中生智,拿了一块抹布,包住手,继续翻炒,这下好多了。接着把蛋倒进去,又加入一些盐,糖,水,盖上锅盖。
大约3分钟后,香喷喷的西红柿炒蛋就做好了,我迫不及待的尝了一口,真好吃啊!
做菜的作文500字 篇十九:
今天,老师布置了一个学做菜的任务。一回家,我就迫不及待地对外公说:“外公,教我做一道菜吧。”外公笑着说:“那我就教你一个简单点的吧。”我心里很激动。
当我兴致勃勃地跑进厨房时,外公已经开始做准备工作了。他一边洗着挑拣好的韭菜,一边对我说:“今天,我们来做个韭菜炒小藕。你去把那段藕的皮给削了,就像削苹果皮一样。”我爽快得答应了。没想到削藕皮比削苹果皮难多了。我用尽力气,还是削不好。最后还是外公帮忙才完成了削皮的任务。接着,开始切藕了,外公说:“要把藕切成丝,那就要先切成片。”我两手握着刀,用九牛二虎之力,可刀下的藕像块石头一样纹丝不动。外公哈哈大笑:“你力气太小了,还是让我来吧。”外公可真厉害,只听“啪啪啪”清脆的声音,不一会儿,那块“坚硬的石头”就变成了粗细相同的丝,我不禁鼓起掌来。
下面轮到我大显身手了。我先倒了点油在锅中,又顺手拿起藕丝准备倒下去。外公忙拉住我:“别慌,心急吃不到热豆腐,先等油烧热了。”等了几秒,藕丝下锅了。我拿着锅铲,学着外公,有模有样地翻炒起来,雪白色的藕娃娃们在锅里欢快地跳起了舞。接着,我用同样的方法炒了韭菜。最后,再把韭菜和藕丝一起倒进了锅。外公提醒我要放盐,我点点头,打开了盐罐。我先放了小半勺盐,然后夹了根藕丝尝了尝,有点淡。于是,又加了点盐。外公高兴地夸我会动脑筋。我心里乐开了花。
菜终于好了。我把我的劳动成果端上了餐桌。全家人边吃边竖起了大拇指,我开心地笑了!
做菜的作文500字 篇二十:
今天是星期六,我上完兴趣班刚进家门,就看见妈妈正在烧菜,过了几分钟,一碗热气腾腾的番茄炒鸡蛋出锅了,香味扑鼻而来!
我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,我能试一试炒菜吗?”妈妈微笑着对我说:“当然可以啦,那你就试着先炒青菜吧!”“你在炒青菜之前做的第一件事情就是先把青菜洗干净了。”妈妈说。我立刻把水龙头打开了,哇塞!冰凉的水像瀑布一样向青菜冲来,把菜叶的泥土冲得一干二净,但那晶莹剔透的水珠还留在叶片上。我不由自主地把水珠甩在水池里,然后直接把青菜放进了锅里。妈妈把我拦住了,说:“啊呀,你怎么能直接把它放进锅里呀,你还得切菜呢!”我一拍脑袋,呀,我果然把切菜这件重要的过程给忘脑后了。
我赶紧拿起菜刀,心里还是有点慌慌的。开始切菜了,第一刀下去,感觉太粗了,第二刀下去,感觉又太细了,第三刀下去,没办法,切歪了……但不管我怎么做,妈妈都没有生气,而是一步一步地慢慢教我。
菜终于切好了,我问妈妈:“能不能开始烧啦?”妈妈说:“当然!”妈妈打开煤气灶,我先倒了点油锅中,然后把青菜一起倒入锅中,只听见“滋滋滋”地声音,妈呀!我吓得抱住了妈妈的腰,躲到了妈妈的身后。妈妈笑着说:“没关系的,青菜有水分,遇到锅里烧热的油,就会产生这种反应的,只要适应了就好啦!”在妈妈的耐心讲述后我才敢慢慢探出头看着锅里的菜。后来在妈妈的帮助下一起翻炒了锅里的青菜。青菜烧熟了,绿油油的,闻着可香啦!
在这次烧菜中,虽然不是我一个人独立完成的,但是我体会到了妈妈每天烧菜的辛苦!
做菜的作文500字 篇二十一:
今天,我跟妈妈学做了一样菜,那就是西红杮炒鸡蛋。
首先准备食材。把两个西红杮,去把、切块后放在一个盘子里;之后再将两个鸡蛋打碎放在碗里,备用;再把六个蒜瓣切碎。然后准备调料。盐、糖,还有我们炒菜必不要少的东西花生油。
做完这些后,打开煤气灶,一定要把锅烧干后才能倒油,因为里面如果还有一丝水的话,油就会崩,好可怕的哟!锅烧干了,倒入少许油,烧熟后,先把鸡蛋放进去快速炒一下,盛出来。下一步就要炒西红杮了,再倒入少许的花生油,待油沸腾了,放入蒜末爆出香味,开始放蒜了,我心里在一直忐忑不安,想:万一崩着我咋办?万一妈妈在旁边开玩笑地说:儿子,别把刀也扔进去了啊。我向妈妈翻了个白眼。我使劲往后退了退,远远地把蒜末扔进去就跑出了厨房。可以放西红杮了。妈妈喊着。嗯,好。我小心冀冀地把西红杮放进锅里,学着妈妈的样子不断地翻炒到西红杮的汤汁流出来,这时把炒好的鸡蛋倒进去,再撒上少量的盐、糖翻一下就可以了。
香喷喷的西红杮炒鸡蛋出锅啦!我迫不及待地拿起筷子,品尝了一口,哇,好烫呀!老爸、老妈快来吃呀!嗯,好吃!好吃,味道还不错得呀!爸爸妈妈给予了高度的评价。
有了他们的鼓励,我心里高兴极了,我想以后我还会经常做给他们吃,放假回老家的时候也做一次给爷爷奶奶尝尝。
做菜的作文500字 篇二十二:
“砰砰砰”“砰砰砰”,还没进家门,就听到屋里传来一阵整齐的鼓乐声。怎么回事?哦,原来是老妈在切菜啦!噢,太好了!老妈在做饭啦!今晚又可以敞开肚皮大吃一顿啦!
说到做饭,我老妈可是高手哦!特别是炒得一手好菜!走,我带大家伙去看看吧——
老妈把正在切土豆片,只见那锋利的菜刀顺着妈妈的指背,上下快速移动,随着菜刀落在菜板上的“当当”声,一片片薄如蝉翼的土豆片便整齐地躺倒在菜板上。然后妈妈将这些土豆片又放进一个装满清水的大碗,淘一淘,晾好。然后洗好葱、姜、蒜,将葱切成小段,将蒜使劲一拍,再切成小蒜末,又把姜切成姜粒,一起装进一个小碗。接着老妈又麻利地将炒锅放在灶上,拧开煤气,打燃炉火,倒入菜油。等菜油开始冒泡了,老妈端起小碗,将葱姜蒜末一股脑儿全倒进油锅里,随着“呲呲”声的响起,迅速翻炒两下,又迅速倒进土豆片,在一片升腾起的油烟中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了,老妈又天女散花般洒入盐和味精,再翻炒四五下,好啦!一盘色香味俱全的土豆片出锅啦!
哇!一端上桌,我就迫不及待地伸手去拿,丢一片进嘴里,美味无法形容!这可是我最喜欢的一道菜哦!老妈真是太爱我啦!为老妈的厨艺点一个大大的赞!
做菜的作文500字 篇二十三:
我最爱吃糖醋鲤鱼,但却不知道它是怎样的做法。
今天,奶奶又要做糖醋鲤鱼了,这真是个好机会,我默默地站在一旁,用笔记本记录下奶奶的每一个动作,争取以后自己也做一道酸甜可口的糖醋鲤鱼给爷爷奶奶吃。
奶奶拿来番茄,先是放入榨汁机里榨成汁,接着把榨好的番茄汁倒入锅中,小火边加热边搅拌,然后放入糖和盐,继续熬番茄汁,直至变成深红色的稠糊。咦,不是说好的做糖醋鲤鱼吗,怎么熬起番茄酱来?我百思不得其解。奶奶故作神秘道:“一会你就知道了。”
终于轮到这道菜的主角——鲤鱼出来了?只见奶奶先把鲤鱼清新干净,然后在鲤鱼的肚子上划了两个小口,为什么要这样做呢?奶奶告诉我:“这样鲤鱼会熟的快一点儿。”
接着,奶奶将鲤鱼平放在陶瓷盘里,然后把淀粉均匀地涂在鲤鱼身上。待油锅热起,奶奶又小心翼翼地把鲤鱼放进油锅里,过了一会儿,鲤鱼变成诱人的橘黄色。
奶奶把鲤鱼从锅里捞了出来,将锅里的油倒出来,换上半碗开水,接着丢进一大把白糖,不停的搅拌。眨眼间,糖变成了糊状。奶奶又加了一些酱油和醋,和炸好的鲤鱼一起放进锅里。这时,鲤鱼变成了金黄色,大约一分钟后,奶奶把鲤鱼捞了出来,把汤汁浇在鲤鱼身上,又加入熬好的番茄酱,连同鲤鱼一起放进锅里不开火闷上,问其缘由,奶奶回答我:“这样做出来的鲤鱼会更加入味。”大约闷了五分钟,美味的糖醋鲤鱼就这样大功告成了。原来,奶奶最初熬番茄酱是为了做调味料。
望着香喷喷、色泽金黄的糖醋鲤鱼,我不顾烫,迫不及待地夹起一块蘸点酱汁放进嘴里,糖醋鲤鱼吃起来酸酸甜甜的,别提有多美味了。
做菜的作文500字 篇二十四:
在我们的学习、生活中,有很多事需要我们“尝试”尝试是一个非常有一丝的实践活动。他可能成功,也可能失败。然而,不管怎样,“尝试”以后,都会让我们有所发现,有所感悟。我生活中曾经历过很多事情,但做菜让我终生忘不了。
有一次,我们的综合老师闫老师给我们留下了一个这样的作业,就是去尝试做菜。回家后,我急忙跟妈妈说:“我们的综合老师闫老师让我们自己做一道菜,再照几张照片,发到我们的学校网站。”老妈同意了。我想来想去终于想出了该做什么菜,那就是大名鼎鼎的皇家菜“西红柿炒鸡蛋”!
于是妈妈在我旁边指导,我从冰箱拿了一个西红柿和两个鸡蛋。我先把西红柿洗干净,妈妈教我切成一小块一小块的。因为这是我第一次切,所以切得大一块小一块的。我又拿一个碗准备打鸡蛋,学妈妈的样子,拿起一个鸡蛋在桌上轻轻敲了一下,鸡蛋上面就破了一条裂缝,把大拇指放在裂缝两边,然后用力一剥,鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。我用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀,再加一小勺盐,还要再搅拌几下才算打好。要开始煮了,妈妈教我先在锅里加一点油,等油烧热了,先把鸡蛋倒下去炒。鸡蛋一下锅就开始起泡泡,还有“哧哧”地声音,我赶快把西红柿倒下去,炒了几下,一种香味就冒了出来。你看这样一道菜就做完了。一家人都吃了我做的菜。虽然他们说好吃,但是我觉得还是缺那么一点。我心里很难过,就想不通为什么就做不好呢?妈妈看我愁眉苦脸的样子说:“没事!没事!这是你吗!再多做几次就可以了!说不定你做的比我做得好吃呢,果然经过几次的尝试我比妈妈做得还好吃呢。”
做事是不可能一步登天的,要经过很多次尝试才能有收获,你们可千万不要没做好就放弃,再接再厉一定能成功!
做菜的作文500字 篇二十五:
平时,我看妈妈做一道道美味的佳肴,心里就禁不住有了学做菜的念头。
一天中午,我让妈妈教我做番茄炒蛋。在妈妈的指导下,我先从冰箱里小心翼翼地拿出番茄和两个圆圆的鸡蛋。首先,我把番茄放到菜板上,拿起刀,往番茄中间一刀切下去,因为是第一次切菜,所以生怕切到手怎么也不能把番茄切成月牙形。妈妈说:“要不你先一手扶着番茄,先把它切成两半,再切成月牙形吧!”我听了妈妈的话,重新拿起刀,按照妈妈的样子切,果然,一个个月牙形的番茄出现在了我的面前。然后,我拿起一颗鸡蛋,在铁盘上打出了一条裂缝,用大拇指轻轻拨开壳,只见蛋清和蛋黄都溜到了盆里,两个蛋打完后,我拿起筷子,开始搅拌,只见蛋黄跟蛋清融合在了一起,变成了淡黄色。我打开油烟机,点起火,往里面放了点油,只见油像热锅上的蚂蚁跳来跳去,发出“霹雳啪啦”的声音,等油发热了,我再把蛋倒进去,稍微定型后,倒入番茄,用铲子翻炒几下,然后放一勺盐,倒上清水,放点酱油,翻炒几遍,最后盖上锅盖。煮好后,装盘,我把菜端到桌子上。我尝了一口,不知道为什么,有点咸,妈妈说:“没关系,晚上我们在做一次。”
时间过得飞快,到了晚上,我又开始做番茄炒蛋,先切番茄,把番茄切成月牙形,接着,我把蛋打均匀,先炒鸡蛋,再放番茄,这次,我放了一小勺盐,还撒了一些葱花。出锅后,爸爸妈妈尝了一口,说:“宝贝,你做的菜真好吃!”我听了这句话,别提我心里有多开心了。
通过这次学习,我知道了妈妈做菜非常辛苦,以后我再也不挑食了。
做菜的作文500字 篇二十六:
暑假期间,自从我把暑假作业做完后,就整天在家里吃、喝、玩、乐,一直闲着没事做。今天,我又琢磨着该干点什么了。不知不觉中,我的肚子闹起了革命。有了!不如我用家里的菜,自己做几道,让爸爸妈妈回来尝尝。
说干就干,我飞速跑进厨房,埋头在柜子里找了起来。过了半晌,我终于找到了。嘿!收获还真不少:有豆芽、白菜、豆腐、小瓜、西红柿和鸡蛋。我先把豆芽、白菜、小瓜和西红柿都依次洗干净,放在菜盆里。再把白菜切成条,把豆腐切成片,接着再把西红柿切好。这西红柿可真难切呀!菜刀一切下去,他就把汁水弄得我满手都是,像是很讨厌我似的。再一看我切的小瓜,个个都变成圆滚滚的车轮了。这是我已经累得大汗淋漓了。一定要坚持到底!我不住地自我鼓励。
底料已经在锅里翻腾了,我把豆芽放进锅里,用锅铲翻着豆芽,以免豆芽粘锅。豆芽炒好后,我用仅剩的油等,又将小瓜炒熟了,这小瓜香喷喷的,馋得我快流口水了。接下来我要开始做混合菜了。我先放一些水在锅里,水烧开后,我又把白菜放入看水中,等白菜也变软了,豆腐也该入场了。白菜豆腐汤终于大功告成了!
接下来是鸡蛋西红柿汤。这道菜对于我来说可麻烦了。正当我手忙脚乱的时候,妈妈回来了,我便向妈妈讨教绝招。妈妈就手把手地教起了我。
吃晚饭的时候,爸爸妈妈都夸赞我做的菜好吃。那时我的心里比喝了蜜还甜。我想:呵!看来白天的忙活也是值得的。
做菜的作文500字 篇二十七:
从出生到现在,我已经掌握了很多本领,如溜冰,打篮球,下腰等。但令我最难忘的就是:学会了做挚爱的凉拌黄瓜了。
有一天,我好奇地跑到正在做饭的妈妈身边,想让她教我怎么做凉拌黄瓜。
妈妈一口就答应了。她先让我洗黄瓜,我很轻松地洗好了黄瓜,妈妈笑着对我说:“下一步你一定要小心一点,我们要把黄瓜胖子切成细条。说完妈妈拿起菜刀咣当咣当几下就把黄瓜切成丝了。我看了心里暗喜:好简单呀!说干就干,我拿起刀,妈妈再三嘱咐我:“要当心,拿稳,慢切,切菜很危险的!”我答应着,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手没扶稳,右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不对,咣当,我把手切了一个小口,好疼啊,流血了,“呜呜呜……”这也太有杀伤力了吧。真想把刀扔的远远的。
妈妈急忙帮我把伤口处理好,劝我别做了。生性不服输的我,哪肯就此罢休。我重新拿起菜刀,然后继续做我的“第一次工作”,这下我有了经验,不再像刚才那样毛手毛脚了,“咣,咣,咣”功夫不负有心人,我终于把黄瓜切完了。但仔细一瞧,黄瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的样子。我抓抓脑袋鼓励自己:“没事,这不都顺利切完了。”我没有娇气,忍着手疼抓起一勺盐和黄瓜搅拌在一起,然后撒些调味品,我的第一道菜就做好了。
我迫不及待地喂给妈妈吃,只听妈妈乐呵呵地说:“这道菜真好吃!”我开心地笑了。这件事告诉我:做任何事只要坚持不懈,就能成功!
做菜的作文500字 篇二十八:
下午妈妈要去学校搞卫生,我跟外婆去医院,回到家发现妈妈还没回来。于是我想着帮着外婆一起做晚餐。
我从冰箱拿出了上次跟妈妈一起去超市买的虾,准备做我的拿手煎虾。先将冰冻的虾放进微波炉退冰。3分钟后好了,我开始清洗,在虾背上捅一个小洞,用牙签把那条黑色的虾线挑出来。把虾皮剖了留着虾头,然后装进一个盘子,撒上椒盐腌制5分钟。同时在准备开火,我拿出了一个小的平底锅,开火后,放了黄油,然后把腌制好的虾放进锅里煎。一面煎2—3分钟有点焦黄了就翻另外一面,虾的味道和椒盐混合在一起被黄油煎的整个厨房都飘满了海鲜的香味,闻着都觉得流口水。
我拿了一个盘子,把煎好的虾摆好在盘子里,还加上了几叶芹菜点缀,中间加了一点点面,一盘美味的煎虾就上桌啦。
正巧这时妈妈回来了,妈妈闻到香味就问外婆做了什么好吃的,外婆说是我煎的虾太香了。妈妈走到餐桌这边看了我煎的虾,夸我还学会了摆盘,知道用芹菜叶子点缀。晚餐的时候我们一家人开心的分享了这盘美味的虾。
吃饭的时候,外婆和妈妈都说我长大了,不仅学会了做菜,而且厨艺还不错,以后可以帮忙家里做饭了,自己一个人在家里也不会饿肚子的,哈哈哈……我就是喜欢做菜,我的梦想就是长大了做个美食家。
做菜的作文500字 篇二十九:
我和奶奶约定好,今天中午我来当主厨。所以,一大早我就起床了,在洗漱完以后,奶奶问我想要吃什么菜,我说中午我们吃海带汤,土豆丝,蘑菇,炒青菜,糖醋排骨。于是,我和奶奶一起来到菜市场买菜。菜场里菜真多啊!我看到了许多的蔬菜、鱼、肉、鸡……各种食材,琳琅满目!
我和奶奶先来到了肉类区,奶奶细心地教我如何挑选排骨,我在一旁认真地听着看着。之后我们又去买了海带、豆腐、土豆、蘑菇、青菜,带着满满的收获回了家。回到家,我们就开始忙碌起来。我系上围裙,奶奶开始指导我按步骤做菜。首先,我们来洗菜,排骨洗好后放到锅里煮一下,去除血水,再把其它菜洗好后就开始做菜了。
先做糖醋排骨,把排骨放进锅里煮烂,然后放入冰糖,酱油,醋,姜,葱……小火慢炖30分钟后就可以收汁出锅了。下一步,我们做的是蘑菇炒青菜,先把蘑菇切成片,可是由于刀工不好,菜刀太重,我切的蘑菇一片厚一片薄,一点都不均匀。锅里倒上油,蘑菇炒熟以后放了姜和青菜,不停地翻炒,等到青菜变软就出炉了。
接下来是土豆丝了,切片的时候有点滑,切起来还真是费力啊!总算是切好了,在锅里倒上油,放入大蒜,再放入土豆不停地翻炒。然后加入盐,味精,继续不停地翻炒,不让土豆粘锅,奶奶一声令下:“出锅!”大功告成。海带汤太难做了,所以奶奶就帮我做了。
我把做好的菜端到餐桌上,奶奶尝了尝,对我说:“不错,做得很好!咸淡很合适。”第一次做菜,我觉得有些手忙脚乱,不过,能成功完成目标,我很开心!