做一道美食作文400字 篇一：
蒿子粑粑
靳牧辰
蒿子粑粑是中国的传统美食，就在美食节的前一天，蒿子粑粑的全部食材已经准备完成。蒿子粑粑以蒿子和米面组成，配上年前腌的腊肉和大蒜，最后在电饼铛上煎上一煎，一个蒿子粑粑就做好了。
蒿子必须要在清明节采出嫩芽。煎的时候一定要开窗通风，不然的话，整个屋子里都会有一股浓烟。
我请来了家里的厨师——奶奶来帮助我。我带上手套，使劲地揉着面粉和蒿子。这时，奶奶倒进了一大盆热气腾腾的水。说这样才能融合起来，揉完面后就要开始定型了。虽然听上去很简单，事实上却十分的困难，形状总是做不出圆形。功夫不负有心人，我终于做出了一个圆形的粑粑，接下来就要煎了。这种要掌握好火候的事，还是让奶奶来做吧，终于，姜还是老的辣，奶奶帮我端出了一锅喷香的蒿子粑粑。
这次语文实践活动让我知道了奶奶平常的辛苦，也提高了我的动手能力。
做一道美食作文400字 篇二：
米粉粑
方铭轩
枞阳的传统节日美食，有饺子、馄饨、汤圆、粽子……其中，我最喜欢吃米粉粑。
一大早我就起床了，这是为什么呢？原来，我们三（3）班即将举办一场“中华传统美食分享”的语文实践活动。哈哈！我这么早起来，就是想赶紧做米粉粑。
号称“米粉粑高手”的奶奶是我的美食指导老师，她先让我洗手，接着手把手教我和粉，接着让我把和好的粉搓成像陀螺形状的又粗又矮的粉条，然后用手揪出一块粉团，揉捏成漏斗形，再把先前炒熟的豆角肉馅放在“漏斗”里，最后，把“漏斗口”用手把它撮起来，捏紧按平，一个米粉粑就做好了。别看米粉粑好做，可实际上做起来可难了。真是“看花容易绣花难”啊！虽说我一会儿就做好了一个，可是，那个米粉粑却像一个正方形方块，一点都不成样子。但我不气馁，又做了一个，却高耸得像一个陀螺。一连做了好几个都不太理想。功夫不负有心人。我终于做好一个像样的米粉粑。米粉粑做好了，下面就是煎烧的工程了。火候还是交给高手奶奶了。我在一旁认真观看，边学习着。姜还是老的辣，一锅香喷喷的米粉粑在奶奶的巧手下出锅了。我的美食制作大功告成啦。
带着美味的米粉粑，兴高采烈地到了学校，只见同学们的桌上摆着好多美食，什么青团、饺子、龙虾、粽子……应有尽有。
不一会儿，上课铃声打响了，唐老师面对微笑地走进了教室来，环视了一下教室，开心地宣布道：“美食节现在开始！”教室里顿时沸腾起来，同学们一下子狼吞虎咽地“狂吃”了起来，同学们有的在吃饺子，有的在吃发糕，有的在吃小龙虾……一个个喜笑颜开，你尝我的，我尝你的，热闹极了。
活动在欢声笑语，互评互尝中愉快结束了。这次语文实践活动活，我们知道了，当父母的辛苦，也感受到了中华美食文化的博大精深。
做一道美食作文400字 篇三：
包包子
陈锦熙
美味可口的包子，是中华传统的美食。昨天，语文老师给我们布置了一项语文实践活动——亲手制作中华传统美食。今天我就迫不及待地做了，也品尝了自己的劳动成果。你们想知道我包包子的经历吗？
一大早我就起床，迅速地穿衣洗脸，就当妈妈，就当妈妈的跟屁虫去做包子。首先，妈妈叫我剥大蒜，妈妈先给我演示了一遍，先用刀把大蒜头切掉，再用刀把大蒜拍碎，再把皮剥掉。我学着妈妈的样子，不错，很成功。妈妈把大蒜放在绞肉机里，搅拌的像玉米糊一样。再把切成块的肉放进绞肉机里搅碎。然后一起放在锅里翻炒，馅就做好了。这时，面粉也发酵好了。做包子的食材都准备好了，妈妈开始教我包包子。
先把面揉成了长条，再用刀把长条切成像小馒头大小，再用手压，用擀面杖擀成了圆形的薄片。然后一手拿着包子皮，摊在手心，再用勺子盛点馅放在皮中间，一手捏着包子皮。再把面皮边一褶一褶地捏到一起，一个包子就诞生了。这个包子很丑，我又做了一个，像个手抓饼，做了第三个，像个怪饺子。最后，我在妈妈的指导下终于做了一个漂亮的包子。
中午我吃着自己做的包子，感觉特别香。
这次实践活动，让我明白了世上无难事，只怕有心人。